Daca va plac ciupercile va recomandam sa incercati mancarea de ciuperci cu ardei si rosii. Este usor de pregatit, nu necesita mult timp si, in plus, e dietetica, ideala pentru dieta Monti.

Ingrediente necesare:

• ardei rosu
• rosii
• ciuperci
• ceapa
• bulion
• condimente dupa gust

Mod de preparare:
Se caleste ceapa in apa cu ulei. Se pun rosiile, bulionul si ardeii si se lasa sa fiarba inabusit 10-15 minute. Se adauga si ciupercile, eventual si putina apa. Se lasa sa fiarba pentru inca 15-20 minute.
Asta e tot! O reteta simpla, usor de preparat si foarte gustoasa.

©Reproducerea fara acord strict interzisa!