O reteta gustoasa si ieftina pentru perioadele de post care o poti face rapid. Reteta este potrivita si pentru cei care adopta un regim vegan sau vegetarian. Uite cum se face!

Supa de varza dulce cu crutoane
Ingredientepentru Supa de varza dulce cu crutoane
1 varza mai mica,
1 ceapa,
2 morcovi,
1 radacina patrunjel,
sare,
4 felii de paine
cateva linguri de ulei vegetal

Cum se face supa de varza dulce cu crutoane
Se taie varza in sferturi si se lasa 30 de minute in apa rece cu sare.
Se scurge, se taie fasii si apoi se pune la fiert tot in apa cu sare.
Morcovul si patrunjelul se curata si se dau pe razatoare iar ceapa se toaca si apoi se pun toate in oala in care fierbe varza si se fierb la foc domol, cu cateva linguri de ulei.
Cand au fiert toate, se potriveste de sare si piper si se serveste la masa cu crutoane alaturi.