Reteta de snitel de porc: IngredienteCarne de porc 500 g, faina, 2 oua, ulei, sare, piper.
Reteta de snitel de porc: Cum se facCarnea de porc se taie feliute subtiri, care se bat cu un ciocan de snitele, se sareaza, se pipereaza.
Se stopesc snitelele cu putin ulei (pentru a iesi carnea mai frageda) dupa care se trec prin faina si ou si se prajesc in uleiul bine incins.
O reteta de la Carmen Campean