Biscuitii... sunt buni, usor de facut, poti constitui un cadou gourmet si se pot prepara rapid cand ai nusafiri neanuntati sau vrei sa ii rasfeti pe cei dragi tie cu ceva dulce. eLady iti prezinta in cele ce urmeaza o reteta de biscuiti cu unt si lamaie absolut deliciosi. Aroma lor de unt si gustul usor acrisor ii fac deliciosi!

Ingrediente pentru reteta de biscuiti cu unt si lamaie
- 150 de grame de unt, la temperatura camerei
- 100 g zahar pudra
- 1 ou mare
- 275 de grame de faina pentru prajituri
- coaja si sucul de la 1 lamaie
- un plic de praf de copt
- un praf de sare
- 3 linguri de zahar brun (optional) pentru presarat


Cum se face reteta de biscuiti cu unt si lamaie
Bate untul si zaharul si praful de copt intr-un castron cu un mixer electric pana devine o crema, adauga oul si amesteca in continuare. Adauga faina, lamaia, sare si amesteca pana la omogenizarea completa. Acoperira castronul cu o folie si da-l si la frigider timp de 2 ore, sau pana devine tare.
Incalziti cuptorul la 180 ° C/ gaz 4. Fa bilute de marimea unei nuci, aseaza-le pe o tava tapetata cu hartie de copt si aplatizeaza-le. Daca vrei, le poti presara cu zahar. Reteta de biscuiti cu unt si lamaie se coace pentru 10 si 12 minute, pana cand marginile biscuiteilor sunt auriu inchis. Se lasa sa se raceasca.

Pofta buna!