Nu vrei sa incerci si tu? Painea de soia pregatita conform regimului de slabire Montignac se poate pastra in frigider si se poate consuma cu grasimi. Si nici nu este dificil de preparat!

Retete Montignac: Paine de soia: Ingrediente necesare:
6 oua la temperatura camerei, galbenusurile separate
4 linguri smantana
4 linguri unt topit sau 3 linguri ulei (se poate si fara)
160 g faina de soia
1 lingura praf copt sau 1 cub drojdie
Nu se adauga sare!

Retete Montignac: Paine de soia: Cum se procedeaza:
Se preincalzeste cuptorul la 170°C.
Galbenusurile se amesteca cu toate ingredientele inafara de albusuri.
Albusurile se bat spuma si se adauga compozitiei.
Aluatul se pune intr-o forma de chec unsa cu unt si se coace pentru aproximativ 50 de minute.
Painea se poate pastra si in frigider si se poate combina cu grasimi.

Vezi discutii despre Montignac pe forum si discutii despre retete Monti.