Sunt noua in randul montignacelor, si am o multime de intrebari. Nu va speriati, am citit de aproape 2 ori " Mananc, slabesc si ma mantin ", dar tot am o multime de intrebari. Asta daca ma va lasa fii-mea de 2 ani sa le pun, pana acum mi-a stins de 2 ori calculatorul.
Problemea mea majora este ca sunt dioabetico- insulinica dependenta,am nascut de 2 ori si m-am ales cu kg de toata frumusetea. Nu am reusit sa tin reginuri pana acum, tocmai din cauza hipoglicemiilor dese, care -culmea- ma obliga la dulciuri.
dar am descoperit monti, si vreau sa reusesc, mai ales sa-mi reglez diabetul, dar si sa scap de cele 70 kg la 1.68.
Va rog, fi-ti tolerante cu mine, ca am o multime intrebari. Tin regimul de o saptamana, dar e clar ca ceva nu fac bine.
1.Am eliminat cafeaua , sucurile light, alimentele glucidice mari, dar cred ca am o problema cu combinarea lor.Dimineata , de obicei oua omleta cu salata sau paine integrala de tarate Vita Star din Kaufland cu dulcetata dietetica. Dulceata are ca ingrediente : sirop de glucoza ( la acesta am dubii ), suc fructe padure, gelificant, acid citric.
Tot ma MD - cafea cu lapte 0.1 %
La ora 11, dupa 3 ore -o portocala sau doua
2.La pranz, salata cu diverse legume conforme cu branza, masline, sunca paraga sau pastrama pui+ ciorba din legume conforme ( conopida, dovlecei, ceapa, rosii, ardei...) . Aici am o intrebare. Mananc doar zeama sau pot de ma nanac si legumele. stiu ca aceste isi schimba IG prin firebere, mai ales dovleceii, spre exemplu. Mai ales ca am la aceasta masa si lipide...E conforma?
La 17- cateva fructe- caise de preferinta
3. La cina, saptamana aceasa am fost dependenta de dovlecei la cuptor cu ou batut, branza si smantana ( 12 % ). Aceelasi dubiu : am voie dovlecei ( chiar dc cruzi am IG mic, prin preperare IG sara cu mult ) cu lipide ?


Alte intrebari se leaga de faina , ce fel de faina e mai buna sa folosesc, eu am de soia. Am voie s-o combin cu lipide ? Dar faina de porumb ? Sigur nu am voie . Am gasit niste biscuiti care o contin, nu cred ca-s conformi.
Ciocolata 85% fur cateva bucatele cand am hipoglicemii, gresesc prea mult ?
Orezul basmati, stiu ca scrie ca e conform, dar il pot combina cu sos rosii ( rosii, ulei florea sorelui ). ?
Dar fulgii secara, dimineata cu lapte degresat sunt ok ? Am un gust teribil de prost, dar, asta e.

Dar cu fructele, de exemplu, aseara , inainte de culcare, aveam din nou glicemia 60, cu siguranta peste noapte as fi avut hipo, deci am mancat 2 portocale, eram de 3 ore de cina, dar.... ? Am fost cu stomacul plin la culcare.

Va rog mult, astept cu nerabdare raspuns...

Bine ai venit, Doria! (IMG:style_emoticons/default/kiss.gif)
Nu ma pricep nici eu prea bine, dar o sa incerc sa raspund la cateva intrebari. Daca vrei si ai timp indicat ar fi sa scrii meniul zilnic la topicul respectiv.
Exista niste tabele aici pe site cu indicele fiecarui aliment, iar tu trebuie sa tii minte ca pe cele cu indice sub 35 le poti combina cu grasimi,pe cele intre 35 si 50 le poti manca dar nu trebuie combinate cu grasimi, iar cele peste 50 sunt interzise. In plus, ar trebui sa ai grija sa nu mananci prea multe oua si lactate (laptele, branza, cascavalul consumate in cantitate mare pot stopa slabitul), deci nu mai mult de un lactat pe zi preferabil- mi se pare ca mananci branzeturi chiar de trei ori pe zi- nu e bine. Dulceata aceea nu este conforma, incearca sa gasesti un gem care sa contina doar fructe si fructoza.
Faina de porumb nu este conforma. Ciocolata neagra peste 70% poti sa mananci din cand in cand, dar nu prea des. Ai incercat fulgii de ovaz? Nu sunt sigura ca este foarte bine sa mananci portocale seara, poate ai putea sa incerci alte fructe. Si trebuie sa observi si singura ce iti face bine si ce nu, ce te ajuta sa slabesti. Ideal este sa mananci multe supe, legume (salate), carne slaba (peste mai ales). Daca te uiti in topicul cu meniul zilnic in urma sunt sigura ca o sa gasesti macar cateva idei care sa-ti placa. Mult succes in continuare!

Buna fetelor! Sint si eu noua prin clubul montignacelor, mai exact de doua zile studiez intens tot ce am gasit despre aceasta dieta, plus citit cartea veche (pe cea noua trebuie sa o comand, nu o am momentan, nu stiu care sint diferentele). Am citit parte si din ce s-a spus aici pe forum, n-am apucat sa citesc chiar tot din motiv de zgaiba mica (6 luni) si rasfatata (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Tot din motiv de zgaiba mica am si ceva kilograme acumulate in sarcina si de care vreau sa scap, plus inca niste muuuuulte kilograme datorate strict stilului meu haotic de a minca, devotamentului fata de dulciuri si poftei imense (IMG:style_emoticons/default/blush.gif) Un total de vreo 26 de care vreau sa scap (IMG:style_emoticons/default/crying.gif)
Asa, gata fiind lunga mea introducere v-as pune si eu doua trei intrebari care sper sa nu fi fost clarificate de prea multe ori (n-am gasit mare lucru legat de ele).
Deci: ok, la cafea renunt usor, ca o inlocuiesc cu cea decofeinizata, oricum si in prezent beau un amestec 50-50 si o beau amara, dar nu pot sa o beau fara lapte. Lapte pe care eu una nu-mi aduc aminte sa il fi gasit mai degresat de 1,5%. Voi ce fel de lapte beti? Precizez ca sint din Bucuresti.
La iaurt, am gasit si variante cu 0% (nu multe), ca mie dimnineata imi place sa maninc un iaurt cu fulgi de ovaz (deci banuiesc ca asta ar putea fi un bun mic dejun).
Brinza: am si aici ceva intrebari, eu fiind o consumatoare pasionata de brinzeturi. Pot sa maninc telemea? De oaie, de capra, de vaca, de ce-o fi? Ca eu as minca toata ziua numai brinza cu rosii. La fel, urda? E conforma? Ca in tabele scrie despre brinzeturi, dar zau ca mi-e greu sa "traduc" in limbajul meu (IMG:style_emoticons/default/blush.gif)
Iar, nu sint sigura ca am inteles corect: pot sa imi fac salata de rosii cu castraveti dreasa cu ceva vinegreta din otet balsamic si ulei de masline?

Va multumesc mult si sper ca nu v-am plictisit prea tare cu intrebarile mele de incepatoare!

Cum intre timp nu a raspuns nimeni, mi-am luat copilul sub brat si am dat o raita prin Auchan, de unde m-am intors cu lapte degresat (da, am reusit sa gasesc (IMG:style_emoticons/default/blush.gif) ), iaurt degresat, fulgi de secara germinata (daca e germinata mai e conforma?) fulgi de orz, linte, gris de griu spelta (dupa ce am ajuns acasa mi-am dat seama ca am luat gris nu faina, vad eu ce fac cu el (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) ).
Eh, tot m-am lovit de niste probleme. Mie imi plac tare mult omletele cu diverse chestii amestecate prin ele si ma gindeam sa alternez un mic dejun glucidic cu iaurt si cereale cu unul protidic cu omleta. Eh, naiba sa ma ia, dar n-am reusit sa identific mezeluri care sa mi se para conforme (IMG:style_emoticons/default/sad.gif) Toate contin amidon, agenti de ingrosare, etc. Ce-i drept, n-am reusit sa stau nici foarte mult la raionul respectiv pt ca ingheta de tot fii-meu (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Deci bucurestencelor, ce fel de mezeluri conforme se gasesc la noi? Ma gindesc la cirnaciori sau bacon sau ceva de genul asta, care poate fi combinat cu omleta mea de dimineata.

PS - stiu ca in regulament scrie sa nu pui mai multe postari una dupa alta, dar pe cea veche deja nu mai pot sa o editez, imi cer scuze ca va bombardez cu intrebari, dar poate isi face cineva timp si mila de mine (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Buna Tushulet si bine ai venit la noi. (IMG:style_emoticons/default/welcome.gif) Te rog sa scuzi lipsa de promptitudine, insa fetele montigniace sunt plecate in vacanta probabil (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

O sa incerc eu sa te lamuresc dupa cum ma pricep mai bine:

1 - laptele cu 0.1% - se gaseste in principal in supermarketuri, mai putin la magazinele de cartie, stiu asta pentru ca si eu aveam dificultati, trebuia sa ma duc juma de oras sa cumpar lapte.
2 - branza - este recomandat sa mananci branza degresata. Insa eu mancam si branza normala, insa fara alte grasimi. O combinam cu salate sau pur si simplu cu legume.
3 - Despre urda nu sunt foarte sigura, dar am dat o cautare aici pe acest cuvant si am vazut ca fetele o mancau sarata la micul dejun cu legume.
4 - salata poti sa o combini cu ulei si otet balsamic.
5 - mezeluri conforme - eu una nu am gasit asa ceva, insa am mancat in timpul regimului si nu m-a afectat foarte tare. Este adevarat ca nu faceam exces. Mancam salam uscat si kaiser.


Sper ca te-am putut lamuri.


Eu am slabit 12 kg in 3 luni cu Monti, iar de luni o sa revin la acest regim de viata, pentru ca mi-am cam facut de cap in ultima vreme si sunt foarte suparata pe mine din aceasta cauza.

Buna,
mezeluri-am gasit jambonel de pui ( cam scump, adevarat ), pastrama afumata de pui, nu salamuri, au din plin amidon.
M-am lamurit si cu dulceata de import, se pare ca siropul de fructoza ar fi de fapt amidon ? E adevarat, mi se pare ciudat, dar mai bine evit. Am trecut pe magiunul de la Arovit. Cat despre dovlecei, ii folosesc in continuare, ca masa lipido- proteica, in combinatie cu grasimi poli sau mononesaturate .Pot si cu grasimi ,de exemplu ou si smantana 12 % ? Inca imi este frica sa nu gresesc, mai ales ca mi se pare o super- combinatie delicioasa , si cum tot ce e delicios, ingrasa, am dubii!
Mi-e greu cu hipoglicemiile, astazi am fost nevoita sa mananc aproape o jumatate ciocolata 85 % si tot nu-mi trecea senzatia.Ma bucur ca eram dupa o masa lipidica, macar ! Sper din tot sufletul ca acest regim sa ma ajute cumva si cu diabetul. Incerc sa-mi reduc la minim insulina, dar valorile sunt f oscilante. De aceea, ma intreb cu toata sinceritatea, daca acest regim se bazeaza tocmai pe functionarea corecta a pancreasului, nu-i asa ca un diabetic insulino- dependent nu are nicio sansa sa slabeasca ? Oricum, sunt hotarata sa perseverez, decat regimurile nesanatoase sau, mai rau, tot felul de pastile......... Poate montignacele cu experienta ma lamuresc si pe mine.
Tin regimul de 2 saptamani si acul catarului nu prea se misca...

Nimphetamin




Pe scurt, din ce spunea Karina, nu brinzeturilor proaspete pline de zer (am micat si eu urda si m-o bestelit Kari)

http://www.google.ro/search?q=site%3Aelady...GL_enRO313RO314

Nu e voie cu atita ciocolata.

Buna seara ,datorita faptului ca aveam o lene cronica ,de o saptamana bag in mine lejereanu cate o felie de pepene verde ,asta datorita singurului meu neuron care se pare ca a fost in concediu,pentru ca aveam eu impresia ca are IG mic .
E! dar azi ma desteptai !Are un IG de 70 si o steluta din aceea de exceptie ,care zice:
" These foodstuffs, even though they have high GIs, their pure sugar content (pure glucid) is quite low (approximately 5%.) Consuming these foods should not significantly affect blood sugar levels"
Eu inca mai traiesc cu speranta ca pot sa mananc cate o feliuta de pepene verde (IMG:style_emoticons/default/crying.gif)
Ma sustine cineva sau primesc (IMG:style_emoticons/default/bataita.gif)

O felie de pepene verde pe zi, eventual neasociata cu nimic altceva la masa respectiva nu are cum sa dauneze regimului, chiar daca IG-ul este mare.
Spor la slabit (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) .

Saru-mana,saru-mana!Fara nimic normal ca e tare bun asa singurel! (IMG:style_emoticons/default/thankyou.gif)