Daca inlocuiesti cartoful cu telina, folosesti maioneza facuta de tine si lasi carnea de-o parte, rezulta o salata de boeuf conforma. (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)

Am ceva dubii in ceea ce priveste morcovul fiert. Poate ca ar trebui sa nu pui foarte mult.

De ce sa las carnea de-oparte? Doar e lipida, iar celelalte sunt glucide cuGI<35., iar la morcov parca revenise papa Monti?!

Ma tot intreba lumea cu ce dieta am slabit si in ce consta.Cand incepeam sa le vorbesc de indice glicemic dadeau okii peste cap.Asa ca,ultimei pers.care mi-a solicitat-o,i-am spus asa:ca exista 4 grupe de alimente:1.fibre(vegetalele);2.lipide(carne,oua,branzeturi,etc);3."glucidicele"(cereale,paine conforma,etc);4.fructe. Si i-am zis ca regula de baza e sa nu combine ever grupa 2 cu 3,avand insa liber la a combina grupa 1 cu 2 si 3.Plus alte comentarii legate de alimente intrezise.Si i s-a parut mult mai simplu decat cand o luasem cu indici glicemici and stuff.Cred ca de acum asa am sa vbesc despre MM cand mi se mai cere. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

Ai dreptate. Cred ca sunt prea obosita. Merge si cu carne. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

@anca: nu mai stiu cine (IMG:style_emoticons/default/blush.gif) spunea aici ca a pus naut in loc de cartofi in salata de boeuf montignaca. In rest atentie cu morcovii si patrunjelul, sa nu fie prea multi, Si carne poti pune, binenteles.

@ala: nu se gaseste la voi mustar pulbere? Eu il stiu numai pe cel de la firma Colman's, englezesc. Aici l-am gasit cu chiu cu vai la magazinul mare asiatic, dar in rest stiu ca e exportat intr-o multime de tari (dragul meu drag mananca numai mustar de la firma asta si mai de peste tot caram cel putin 5 borcanele cu noi). Trebuie numai amestecat cu apa. Si iese iute, yummy. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

Eu mi-am facut de sarbatori salata de boeuf in care am pus morcovul si telina crude,rase, piept de pui fiert si maioneza facuta in casa bineanteles.
A iesit foarte buna. Cred ca se pot pune si castraveti murati,gogosari....si se pot orna cu masline.
In legatura cu maslinele dietetice, am intrebat eu o vanzatoare, si mi-a spus ca sunt preparate cu inlocuitor de sare, in loc de sare obisnuita.

Multumesc, kalua, ala80!
Doi, interesanta ideea cu morcovul si telina crude. Voi incerca! Si voi inlocui cartofii cu naut.
Cred ca am sa adaug si ciuperci din conserva.

Ce-i aia inlocuitor de sare? (IMG:style_emoticons/default/ohmy.gif)

Dar maslinele sunt permise, indiferent de tip, nu-i asa?

@Kalua, habar n-am ce voia sa zica vanzatoarea cu inlocuitorul de sare, dupa cum ma intrebi presupun ca nu agreezi ideea...
@Anca,da! orice fel de masline sunt permise si le poti manca si cu glucide, recent am pus o intrebare pe site referitor la asta, si am fost edificata:
Intrebarea nr. 89: Se pot manca masline la o masa protido-glucidica in timpul fazei 1 (de ex. spaghete sau paine 100% integala, sau pizza cu faina integrala)?
Raspuns: Da

Fetelor dragelor, am publicat pe blogul meu montignac, la intrebari si raspunsuri, partea finala, diverse intrebari puse de mine si crisstinuta pe site-ul Montignac,impreuna cu raspunsurile primite, bineinteles . Blogul meu il gasiti editat
Ce rugaminte am la voi: Cele care au pus intrebari pe site, daca mi le pot comunica prin e-mail in romana la
Editat ca sa nu primesti spam pe mail (sunt tot felul de roboti care colecteaza adrese--> comment by fortelady)
asa incat sa le pot publica pe blog, sa fie utile tuturor montignacelor .