In concediu am mancat si mi-a placut..., Amintiri culinare din concediu Options

[yoyo28]

Eu tocmai m-am intors din Franta si am mancat la un restaurant libanez. Foarte buna mancarea, altfel decat ce avem noi in Romania. Nu stiu nume ca am luat farfurie de deguztare si aveau de toate.

[happyCat]

Eu tocmai m-am intors din Franta si am mancat la un restaurant libanez. Foarte buna mancarea, altfel decat ce avem noi in Romania. Nu stiu nume ca am luat farfurie de deguztare si aveau de toate.

Mai multe detalii, please.

Iat Neith, sosul ala jack Daniels l-ai mancat unde? Si continea 'o gramada de chestii' in el, ca de exemplu...?

[Neith]

In Corfu, Grecia. Din cate imi aduc eu aminte, doar cateva ingrediente : jack, sos de soia, ulei de masline, lamaie, usturoi... si nu mai tin minte (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

[strumfita]

Si eu in Franta am mancat iepure cu un sos alb. foarte bun, iar despre branzeturile ce le-am gustat acolo, nu mai zic nimic...la noi nu am gasit.
Si in romania am mancat penne cu sparanghel, asa mult mi-au placut, stie care o reteta?

[kalua]

N-am facut deloc poze multe la mancare. (IMG:style_emoticons/default/closedeyes.gif)
In general mancare proasta, o singura data am mancat regeste, dar la un restaurant de lux. In restaurantele normale am primit mancarea si pe farfurii din polistirena de-aia expandata (scart) sau din hartie. (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)

Aici la un restaurant cica renumit pentru pizza. Pizza n-am mancat acolo pentru ca nu m-am dus acolo sa mananc asa ceva.
Mozzarella sticks serviti intr-un cosulet de plastic, pe o hartie
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/DSC02040.jpg)

Hamburgerii erau facuti cu chifle produse de ei, un aluat de ciabatta, erau bune.
Al lui Mr. kalua
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/DSC02042.jpg)

Si al meu desfacut
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/DSC02041.jpg)

si impreunat
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/DSC02045.jpg)

A fost foarte gustos, dar dupa aceea am avut aceeasi senzatie de disconfort ca dupa mancat prostii. (IMG:style_emoticons/default/sad.gif)

REvin si cu alte poze (dupa cum le gasesc) si cu mai multe povestiri despre mancarea in Hawaii.

[Cleo]

parca mai povestisem c-am vazut un show la foodtv cu mancaruri hawaiene si erau cateva mai speciale
Hawaii-ul a devenit no-no pe lista mea. Omul meu e fericit acum ca-l las in sfarsit in pace. (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)

[yoyo28]

Scuze happyCat, nu am mai intrat in ultimele zile pe forum.

Despre mancarea libaneza. Nu imi mai amintesc numele, dupa cum ziceam, dar aveau multe plicuri de aluat cu diverse umpluturi: carne, branza, legume.

De asemenea am mancat tabule (salata cu rosii, patrunjel si lamaie.) si salata de vinete, dar avea un cu totul alt gust decat la noi.

Ingredientul de baza in porice mancare era lamaia.

Am vazut ca este si in bucuresti restaurant libanez. Merita incercat.

[bulina]

Si mie imi place bucataria libaneza!

Salata lor de vinete de fapt se cheama baba ghanoush si sunt vinete amestecate cu tahini.
Mai fac ei niste vinete prajite cu lamaie peste extrem de bune si desertul meu preferat: Kunafa si cu branza si cu o crema foarte fina...
yummmm

Astazi am sa mananc pranz filipinez autentic.

[kalua]

Daaa, bucataria libaneza e cea mai tare dintre cele arabe.

Tot Hawaii, pe Oahu, North Shore. Sunt aproape de strada crescatorii de creveti si au cate-un chiosc pe roti pe langa ele, unde vand crevetii preparati in fel si chip. Totul arata foarte simplu, dar mancarea e foarte gustoasa. Din pacate nu dau decat o lingura de salata la creveti, asta mi-a lipsit.

(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0250.jpg)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0251.jpg)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0258.jpg)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0257.jpg)

Ai dracului americanii astia, prostesc oamenii cum vor ei, nu-i de mirare ca asa multi sunt obezi. Pe cutia asta scrie ca totul e natural si nu au adaugat sirop de fructoza din porumb. N-aveam obiectivul corespunzator cu mine, sa pot poza si ingredientele de pe cutie asa, ca sa se poata citi, bauturica era plina de zahar din trestie de zahar. (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0255.jpg)

In alta parte, tot pe Oahu
Portia mea - cu orez integral
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0211.jpg)

Alui Mr. kalua (pestele e ton)
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0210.jpg)

Salata copilului
(IMG:http://i37.photobucket.com/albums/e77/karina_luana/Hawaii/IMG_0212.jpg)

[Teocris]

In Praid am mancat pizza cu ananas. A fost foarte buna (IMG:style_emoticons/default/indragostita.gif)
In Eforie Nord am mancat foarte bine la restaurantele gen "impinge tava". Mancarea foarte buna si acceptabila ca pret. Va recomand snitelul din piept de pui si tochitura ardeleneasca.