Ati auzit de ea? Ati incercat sa faceti ceva dupa tehnicile lor? V-ati transformat poate chiar bucataria intr-un laborator? (IMG:
style_emoticons/default/tongue.gif) Unde va cumparati ingredientele?
Stiu ca (inca (IMG:
style_emoticons/default/biggrin.gif) ) nu avem bucatari profesionisti in randurile noastre si aceasta metoda e folosita mai ales de unii dintre ei, dar poate v-ati ocupat si voi cu tematica asta.
Eu una am citit numai despre bucataria moleculara, inca nu mi-am format o parere, mi se pare interesanta, dar nu stiu daca as pune-o in practica.