IPB

Site eLady | Articole eLady | Adrese utile | Trimite articol pentru eLady.ro | Trimite adresa utila | Contact 

Welcome Guest ( Log In | Register )

> Retete chinezesti
kalua
post Jan 27 2007, 04:10 PM
Post #1





Musafir






La rugamintea alei

Orez prajit cu legume

4 ciuperci chinezesti (Tongu, se gasesc mai degraba uscate, trebuie atunci puse la inmuiat 30 minute in apa clocotita)
1 ceapa
2 catei usturoi
1 bucata ghimbir (ca. 1 cm)
3 linguri ulei de alune
1 lingura ulei de susan (uleiurile se pot inlocui cu ulei de flaorea soarelui)
1 tulpina de telina
1 morcov
100 g ciuperci (champignon)
50 g germeni de bambus
3 cepe verzi
100 g mazare
3 oua
300-400g orez fiert
piper
1 lingura sos de soia

Ciupercile chinezesti se taie marunt. Ceapa si ...
RESTUL PE SITE:
http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/R...-cu-legume.html
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Replies
kalua
post Sep 11 2007, 07:11 PM
Post #2





Musafir






QUOTE(h_2004 @ Mar 26 2006, 01:21 PM) *
parada wok- ului

am prajit carne de vita taiata fasii subtiri, apoi am lasat sa fiarba mai mult in suc propriu dar am dres-o sa nu o ard cu putina apa .... cand s-a fiert se adauga un morcov mai mare taiat felii subtiri si mazare vreo 300gr (poate fi din aia congelata) se lasa vreo 5 minute apoi se adauga un cartof mijlociu taiat cuburi de 1 cm si 2 cepe rosii mijlocii taiate tot in cuburi de 1cm. ....inca 5 minute si gata, legumele trebuie sa ramana crocante!

separat se fierb 300g spaghete se scurg se pun deoparte...

intr-un wok (o tigaie incapatoare cu margini mai inalte) se pun cateva linguri de ulei cand s-a incins aruncam 4 catei de usturoi taiati fasii subtiri, apoi punem spaghetele si mai prajim 1-2 minute cui ii place picant poate adauga o lingurita de boia iute. Adaugam carnea cu legumele prajim vreun minut, punem o lingura rasa de amidon, sos de soia nu prea sarat le amestecam si gataaaa
!
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Posts in this topic
kalua   Retete chinezesti   Jan 27 2007, 04:10 PM
ala80   Azi am facut: Porc cu legume si noodles 3-400gr ...   Jan 27 2007, 07:17 PM
roxanica10   Oau...arata f bine. Felicitari! Apropo de rete...   Jan 27 2007, 07:20 PM
ala80   Multumesc! :kiss: Nu ma las pana nu fac orezul...   Jan 27 2007, 07:22 PM
kalua   Pui cu lamaie Carnea se injumatateste pe lungime...   May 23 2007, 04:22 PM
kalua   parada wok- ului am prajit carne de vita taiata f...   Sep 11 2007, 07:11 PM
inna   stie cineva unde pot gasi faimoasele ciuperci chin...   Sep 20 2007, 03:56 PM
Maàt   Urechi de vint? Hm... :magindesc: nu am vazut nica...   Sep 20 2007, 03:58 PM
walpurgik   Pui dulce acrisor :http://i48.photobucket.com/albu...   Sep 23 2007, 08:40 PM
Ariana   Nu credeam ca o sa intru eu pe topicul asta. :) Ga...   Apr 4 2008, 09:11 AM
happyCat   Asa, reteta mea de Chicken & Noodles. Eu o fac...   Apr 7 2008, 08:17 PM
Ariana   Si orezul meu!!! :((   Apr 7 2008, 08:20 PM
happyCat   caut eu o reteta de orez cum iti place tie, trebui...   Apr 7 2008, 08:28 PM
Fanny   Ari, vezi daca reteta asta este ce-ti trebuie tie....   Apr 7 2008, 09:13 PM
Cleo   orez cu ou si legume (reteta din clip-ul de mai s...   Apr 8 2008, 12:23 AM
Nimphetamin   orez cu ou si legume (reteta din clip-ul de mai s...   Apr 19 2008, 12:55 PM
3A   Fanny, ce fain e filmuletzul :blush: Merci pentru...   Apr 8 2008, 12:40 AM
LostWhispers   ce misto e filmuletul imi place mult ^_^   Apr 8 2008, 12:46 AM
pescarush   pana la urma ma faceti si pe mine sa ma apuc de ga...   Apr 8 2008, 04:10 AM
Ariana   Fany!!! te pusilesc...merci din suflet...   Apr 8 2008, 01:12 PM
Cleo   pai trebuie s-o avem si scrisa daca am identificat...   Apr 8 2008, 03:39 PM
Fanny   Mi-a placut si mie site-ul si am bantuit olecuta p...   Apr 8 2008, 08:15 PM
Cleo   Orezul e fiert sigur. Mazarea aia congelata si ea-...   Apr 19 2008, 02:08 PM
Nimphetamin   Tx, Cleo :kiss:   Apr 19 2008, 02:12 PM
teocris7   Am gasit un site cu retete pentru mancare chinezea...   May 29 2008, 02:46 PM
Nimphetamin   Ce tare e site-ul! Are si informatii nutrition...   May 29 2008, 03:50 PM


Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 3rd May 2025 - 09:10 PM