Dieta Montignac, Partea a doua Options

[kalua]

Gagici, daca aveti nelamuriri despre Dieta Montignac va stau la dispozitie :-*
Numai sa nu ma intrebati in ce consta, macar o cartea de-a lui Montignac trebuie sa fi citit ;)

Nota: Pentru a putea vedea fisierul de Retete Montignac si discutii pe tema alimentelor conforme dietei Montignac
disponibile numai pentru membri, trebuie sa aveti cont pe eLady.ro:

Pentru inregistrare dati click pe urmatorul link:
Inregistrare in forumul eLady.ro:click!

[vali m]

Salut fetele!
Revin dupa mai multe zile in care am citit din scoarta in scoarta acest topic, precum si site-ul oficial MM. Mi-am luat notite. Constat ca multe lucruri le mai confund si acum, dar merg inainte. A trecut deja o luna si o saptamana de cand tin dieta. Am reusit sa slbesc 5 kg. Asi fi avut rezultate si mai bune daca nu faceam greseli. La un moment dat am stat mai mult de o saptamana pe 80 kg si in sfarsit am ajuns la 79, desi nu sunt foarte sigura. Am doua cantare, sa-mi traiasca! Nici unul nu este bun si va trebui sa-mi procur altul. Intre timp, am incercat sa-mi clarific cateva lucruri chiar experimentand. De ex. am constatat pe propria piele, mai precis pe propria greutate, ca rondelele de grau expandat asociate cu gem cu fructoza (altfel de gem nu am gasit), mancate cate putin (o bucatica f. mica), in fiecare dimineata timp de 4 zile, nu duc decat la cresterea greutatii. De asemenea, cred ca medicamentele au o mare influenta negativa din acest p de v. Eu iau 9 medicamente pe zi, in mod curent, ocazional mai apar si altele.
Am pus cateva intrebari pe site-ul oficial, cand lucrurile imi erau mult mai putin clare si nu citisem topicul. Nu au fost cele mai pertinente, dar vreau sa va redau raspunsurile. Chiar daca sunt lucruri cunoscute, acum sunt confirmate:
1. Putem sa mancam in faza I legume si fructe coapte la cuptor?
Raspuns: Da, cu conditia ca aceste alimente sa aibe un IG mic daca masa este glucidica si foarte mic daca masa este protido-lipidica.
2. Ca o exceptie de la regula, se pot manca in faza I cartofi noi cu coaja? (Auzisem chestia asta intr-o emisiune culinara a BBC).
Raspuns: Nu, pentru ca, chiar si in acest caz IG este foarte mare.
3. Ciocolata >70% este acceptabila in faza I?
Raspuns: Da, la o masa protido-lipidica.
4. Pot sa folosesc faina de soia pentru a prepara sosurile?
Raspuns: Da.
Eu totusi, cu f. putine exceptii, ma limitez la recomandarile MM din prima carte. Sunt destul de stricta. Cu toate astea, ramane pentru mine o mare enigma felul in care cantitati f. mici din anumite substante care se pot gasi in alimente, alimente din care se mananca f. putin ( 1 felie de parizer, putin mustar, etc.), pot totusi sa influenteze cresterea in greutate sau stagnarea. Asi dori tare mult sa stiu parerea voastra in aceasta privinta.
Voi mai posta, ca sa va impartasesc din ceea ce mi se intampla.
Va pup cu drag. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)