Retete de supe, borsuri, ciorbe, supe-crema, ... si alte minunatii lichide |
Retete de supe, borsuri, ciorbe, supe-crema, ... si alte minunatii lichide |
kalua |
Jan 17 2006, 10:30 PM
Post
#1
|
Musafir |
Supa de cartofi cu avocado
(cica de provenienta mexicana) |
|
|
Roxana_ |
Feb 7 2009, 10:18 PM
Post
#2
|
Musafir |
Am facut zilele astea o crema de legume. Mi-a placut cum a iesit si-am zis sa pun reteta aici. Din pacate, poza n-am apucat sa fac.
Se pun la fiert multe legume (o ceapa, 2 morcovi, o telina, pastarnac, 2 dovlecei, 1 ardei capia, un cartof). Separat se caleste o ceapa in putin ulei. Aceasta combinatie se adauga peste legumele fierte cu supa. Eu am scos pastarnacul si apoi am pus tot amestecul in blender. La sfarsit am mai dat supa-crema intr-un clocot, am adaugat un cubulet de unt, sare, piper si dupa ce-am luat-o de pe foc patrunjel verde. Se serveste cu crutoane. Puteti face diverse variatii la legume, in functie de sezon. |
|
|
Lo-Fi Version | Time is now: 24th September 2024 - 04:44 PM |
|