Supa de cartofi cu avocado
Publicat: 11.09.2007
Pentru ca tot a venit sezonul rece, ce poate fi mai delicios decat o supa calda? Va prezentam mai jos o supa delicioasa de cartofi cu avocado.
Supa de cartofi cu avocado: Ingrediente
800 g cartofi fainosi
1 ceapa mai marisoara
2 linguri ulei
800 ml supa (instant)
200-300 ml lapte
150 g branza tip Philadelphia
2 avocado coapte
1 lingura zeama de lamaie
sare, piper
fire de sofran
Cum se face supa de cartofi cu avocado
Cartofii se spala, curata si taie cuburele. Ceapa se toaca marunt.
Se incinge uleiul (dar nu prea tare, fara sa scoata fum) intr-o oala de supa si se calesc ceapa si cartofii in ea. Se adauga supa si laptele si se lasa sa fiarba la foc mic ca. 20 min., apoi se paseaza. Se pune iar pe foc si se adauga branza. Se mai lasa sa dea un clocot.
Se curata avocado de coaja si sambure, se injumatateste, apoi se taie in 4. Fiecare sfert de avocado se taie in felii subtiri, care se stopesc cu sucul de lamaie. Se potriveste supa de gust cu sare, piper si sofran, se pune in farfurii (cesti) si pe deasupra se pun feliile de avocado.
Merge si fara avocado si sofran.
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Supa de cartofi cu avocado: Ingrediente
800 g cartofi fainosi
1 ceapa mai marisoara
2 linguri ulei
800 ml supa (instant)
200-300 ml lapte
150 g branza tip Philadelphia
2 avocado coapte
1 lingura zeama de lamaie
sare, piper
fire de sofran
Cum se face supa de cartofi cu avocado
Cartofii se spala, curata si taie cuburele. Ceapa se toaca marunt.
Se incinge uleiul (dar nu prea tare, fara sa scoata fum) intr-o oala de supa si se calesc ceapa si cartofii in ea. Se adauga supa si laptele si se lasa sa fiarba la foc mic ca. 20 min., apoi se paseaza. Se pune iar pe foc si se adauga branza. Se mai lasa sa dea un clocot.
Se curata avocado de coaja si sambure, se injumatateste, apoi se taie in 4. Fiecare sfert de avocado se taie in felii subtiri, care se stopesc cu sucul de lamaie. Se potriveste supa de gust cu sare, piper si sofran, se pune in farfurii (cesti) si pe deasupra se pun feliile de avocado.
Merge si fara avocado si sofran.
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright© eLady.ro & Luana Karina: Supa de cartofi cu avocado
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Cele mai citite
Celebs & Style
Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury
Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails