![]() |
![]() |
kalua |
![]()
Post
#1
|
Musafir ![]() |
Supa de cartofi cu avocado
(cica de provenienta mexicana) |
|
|
![]() |
![]()
Post
#2
|
|
Fondator eLady.ro ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 ![]() |
Da` nu io, ci Radu... (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
SUPA MOSIERESEI - 3 cartofi - 2 morcovi - 1 gulie - 1 vărzucă dulce - 1 pahar mazăre verde - 1 ceapă - 1 ceaşcă fasole verde - 2 litri supă de oase - 2 linguri unt - 1 legătură pătrunjel - 1 pahar smântână - 1 ou Toate legumele se taie tăieţei. Supa se pune la fiert cu mazărea. Gulia, varza, morcovii, ceapa, fasolea verde se călesc în unt. După ce s-au muiat un pic se pun în supă să clocotească 1 sfert de oră. Se toacă pătrunjelul. Se bate oul cu smântână şi un pic de supă. Se adaugă supei şi cartofii, să mai fiarbă încă 1 sfert de oră. Se drege cu ou şi smântână, se presară verdeaţă. |
|
|
![]() ![]() |
Lo-Fi Version | Time is now: 6th May 2025 - 02:58 PM |
|