Retete Montignac pentru felul doi, Retete care nu ingrasa Options

[kalua]

Incepem ciclul retetelor Montignac.

Friptura de parmezan cu nuci diferite
Reteta indiana: Pakoras
Chutney de ardei iute
Retete de slabire: La farinata

postat de: kalua 2005-04-02 14:44 pe alt forum
Carne tocata de vita o amestec cu oua, ceapa unduita, usturoi, sare, piper, patrunjel verde si putina linte rosie fiarta. Pun un strat de compozitie de-a lungul unei forme mai inalte. Umplutura: intr-o parte oua fierte, in cealalta telemea (feta) taiata cuburele. Imbrac umplutura cu compozitia de carne si o dau la cuptor. Intre timp pregatesc legumele: ardei, rosii, vinete, dovlecei, ciuprci, etc. Se adauga legumele in forma (pe ambele parti ale ruladei si se lasa la cuptor pana e gata. Cine vrea poate adauga niste suc de rosii. Astfel am carnea, garnitura (legumele) si se formeaza si un sos delicios. Cu salata verde.

[Leea]

Mi-era dor de pizza cu cateva zile in urma, asa ca mi-am adus aminte o reteta pe care am mai facut-o candva.

Retete de slabire Montignac: Pizza cu ton
Reteta este disponibila in site.
Azi am mai incercat ceva. Am cautat faina de naut, dar nici gand pe aici, nici macar nautul intreg. Asa ca m-am suparat si m-am informat de pe site-ul lui papa Monty: IG tarate de grau = 15.
(IMG:style_emoticons/default/322.gif) Evrika! Tarate aveam, asa ca am adaptat reteta voastra de clatite: un pumn de tarate, 2 albusuri, 1 pahar apa minerala, putina sare. Am prajit in teflon niste lipii cat jumatate palma, foarte subtiri, fara ulei. Cand le-am mancat (cu laptic) aveau gust exact ca si mamaliga.
Hai sa le dau si-un nume fain: TURTITE CA PE LA NOI

[Ma mai racaie un singur gand: chiar tarate, dom'le, ca al din cotet!...]

[crisanda]

Azi am mai incercat ceva. Am cautat faina de naut, dar nici gand pe aici, nici macar nautul intreg. Asa ca m-am suparat si m-am informat de pe site-ul lui papa Monty: IG tarate de grau = 15.
(IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/322.gif) Evrika! Tarate aveam, asa ca am adaptat reteta voastra de clatite: un pumn de tarate, 2 albusuri, 1 pahar apa minerala, putina sare. Am prajit in teflon niste lipii cat jumatate palma, foarte subtiri, fara ulei. Cand le-am mancat (cu laptic) aveau gust exact ca si mamaliga.
Hai sa le dau si-un nume fain: TURTITE CA PE LA NOI

[Ma mai racaie un singur gand: chiar tarate, dom'le, ca al din cotet!...]

Eu am gasit faina de naut, dar nu mi-au placut clatitele cu naut, asa ca am adaugat si eu tarte ca sa ii mai schimb gustul, nu credeam ca pot sa iasa numai cu tarate si fara faina dar daca tu zici ca merge o sa incerc si asa (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/smile.gif) cred ca ies mult mai bune decat cu naut...