Conserve pentru iarna Options

[Marbella]

Pentru ca suntem in plina pregatire pentru iarna as vrea sa schimbam retete.Sambata am facut o portie de zacusca cu ardei rosii copti si vinete bineanteles si zilele astea mai fac o portie cu gogosari pe care ii calesc usor in ulei si dupa aceea ii trec prin masina de tocat.
Am o reteta buna de gogosari in otet (daca o vreti, o postez) si as vrea sa stiu daca aveti si voi retete pentru gogosari murati.
Sunt curioasa pentru ca stiu ca vinetele se mai pot pune la borcan cu rosii pe straturi dar nu am reteta.Ce mai puneti pentru iarna?

[kalua]

Eu nu pun nimic pentru la iarna. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/blush.gif) Muraturi cumpar, am depistat eu de-alea ca la mama acasa, fara 1001 de prostii la ingrediente, cu zacusca nu se omoara nimeni...
Ultima data cand am facut salata asortata (cu gogonele, gogosari, ardei, varza, morcovi, telina si ceapa intr-un sos de mustar), o salata dupa care eram inebunita in Romania, n-am mai stiut ce sa fac s-o termin. Cand fierbeam ceva, o leguma acolo, puneam ceva din salata asta in apa, numai s-o consum. (IMG:http://www.elady.ro/forums/style_emoticons/default/sad.gif)