IPB

Site eLady | Articole eLady | Adrese utile | Trimite articol pentru eLady.ro | Trimite adresa utila | Contact 

Welcome Guest ( Log In | Register )

38 Pages V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Retete Montignac pentru felul doi, Retete care nu ingrasa
kalua
post Dec 9 2005, 01:15 PM
Post #1





Musafir






Incepem ciclul retetelor Montignac.

Friptura de parmezan cu nuci diferite
Reteta indiana: Pakoras
Chutney de ardei iute
Retete de slabire: La farinata

postat de: kalua 2005-04-02 14:44 pe alt forum
Carne tocata de vita o amestec cu oua, ceapa unduita, usturoi, sare, piper, patrunjel verde si putina linte rosie fiarta. Pun un strat de compozitie de-a lungul unei forme mai inalte. Umplutura: intr-o parte oua fierte, in cealalta telemea (feta) taiata cuburele. Imbrac umplutura cu compozitia de carne si o dau la cuptor. Intre timp pregatesc legumele: ardei, rosii, vinete, dovlecei, ciuprci, etc. Se adauga legumele in forma (pe ambele parti ale ruladei si se lasa la cuptor pana e gata. Cine vrea poate adauga niste suc de rosii. Astfel am carnea, garnitura (legumele) si se formeaza si un sos delicios. Cu salata verde.


Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Dec 11 2005, 12:09 AM
Post #2





Musafir






Suna tare bine, trebuie s-o incerc :P
Reteta Muschiulet de porc ŕ la Cosimo


1 muschiulet de porc
50g Mortadella in felii
1 legatura patrunjel verde
50 g parmezan ras
50 g cascaval ras
....
...restul in site... ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bianka7
post Dec 13 2005, 12:56 AM
Post #3


Contaminat
*

Group: Membru
Posts: 48
Joined: 9-December 05
Member No.: 58



Da' mai puneti si voi retete.
Kalua, ceva bun de sarbatori?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Dec 13 2005, 09:46 AM
Post #4





Musafir






De Craciun, pt. ca am probleme cu timpul, vom face un fondue chinezesc, niste aperitive. Desert: tort de ciocolata conform. De Revelion habar n-am inca.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diana.
post Dec 19 2005, 12:15 AM
Post #5


Fondator eLady.ro
*******

Group: Administrator
Posts: 33,779
Joined: 7-December 05
Member No.: 5



Da` bine ca ne spui cum se numesc si retetele nu ni le dai...  :(
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Dec 19 2005, 06:57 PM
Post #6





Musafir






Snitel Montignac de vinete cu mozarella

Pofta buna!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sunny
post Dec 19 2005, 06:58 PM
Post #7


Tratabil
**

Group: Membru
Posts: 73
Joined: 8-December 05
Member No.: 23



Vai kalua, ce bine suna!!! Fac si eu!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Jan 4 2006, 08:36 PM
Post #8





Musafir






M-am inspirat de la fetele de pe topicul cu bucataria greceasca si fac acuma o creatie proprie (derivat de la pastitsio) conforma. Daca iese buna, va zic si voua ce si cum.  ::)

A iesit bun, ai mei sunt chiar incantati, eu, cu toate ca nu cunosc originalul, zic ca nici nu se compara  :(
Deci: carnea am pregatit-o asa cum a zis Diana, bechamelul l-am scos din schema si l-am inlocuit cu un sos de rosii, macaroanele cu glass noodles. Eu am pus pe langa Feta si niste mozarella, ca am vazut-o prin frigider. Si am servit cu smantana acrisoara, de-aia cu max. 10% grasime.

a 2-a zi: m-a sunat fiica-mea sa-mi spuna ca a mancat din creatia mea la micul dejun, rece si ca a fost asaaaa de bun.
Mi-am luat resturi cu mine la serviciu si am impartit cu o colega care e si ea cu Montignac. Cum a gustat, a zis ca vrea reteta.  :D
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kalua
post Jan 24 2006, 08:12 PM
Post #9





Musafir






Carne de miel cu linte rosie
(se poate face si cu altfel de carne, dar asta-i reteta originala)

Mancarea asta a fost cu mare succes la toata familia. :)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
girl22
post Feb 9 2006, 01:03 PM
Post #10


Tratabil
**

Group: Tratabil
Posts: 105
Joined: 8-February 06
From: Bucuresti
Member No.: 200



File de peste Montignac cu rosii

Peste de folosit: cod sau merlucius file:
Sper sa va placa.
M-am gandit ca, cu zeama care ramane se pot face si paste dar nu stiu daca e conform Montignac.
Poate imi spune kalua.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

38 Pages V   1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic
2 User(s) are reading this topic (2 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 14th November 2019 - 11:28 AM