 Ce gatim de Pasti?, Retete traditionale sau inedite pentru Pasti |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
  |
 Apr 18 2009, 02:37 PM
Post
#251
|
|
|
make-up artist  Group: Administratori Posts: 5,601 Joined: 11-December 06 From: Otopeni Member No.: 819  |
Si eu am facut drobul si pe acela vegetarian si pe acela traditional. Salata de beuf e in preparari, dar e vegetariana, friptura la macerat.
|
 |
 
|
|
Apr 18 2009, 03:49 PM
Post
#252
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Foarte aratoase! (IMG:style_emoticons/default/estiok.gif) Am vazut ca multa lume face de Paste salata de boeuf si sarmale. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
La noi Pastele e exclusiv cu mincaruri din miel. Mie-mi pare rau ca nu am luat niste stevie din piata sau macar niste spanac sa fac cu carnita de miel. Ma duc si eu sa fac pasca. |
|
|
|
| LostWhispers |
Apr 18 2009, 03:51 PM
Post
#253
|
|
Musafir |
(IMG:http://i236.photobucket.com/albums/ff174/divi2007_2007/IMG_2733.jpg)
(IMG:http://i236.photobucket.com/albums/ff174/divi2007_2007/IMG_2730.jpg) (IMG:http://i236.photobucket.com/albums/ff174/divi2007_2007/IMG_2692.jpg) (IMG:http://i236.photobucket.com/albums/ff174/divi2007_2007/IMG_2714.jpg) Drobul si sarmalele sunt pe foc inca. |
|
|
|
|
Apr 18 2009, 04:11 PM
Post
#254
|
|
|
Tratabil Group: Tratabil Posts: 110 Joined: 11-August 08 Member No.: 4,455 |
|
|
|
|
|
Apr 18 2009, 06:08 PM
Post
#255
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Pasca mea
(IMG:http://i294.photobucket.com/albums/mm83/dmb_1973/Pasca_Paste_2009.jpg) Blecky, multumesc de pontul cu mierea si galbenusul. (IMG:style_emoticons/default/estiok.gif) |
|
|
|
|
Apr 18 2009, 08:36 PM
Post
#256
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
wow girlies aplauze cu fluieraturi!
Lost mi-ai rupt gura! Ouale sint superbe!!! Toate cele sint superbe pun si eu cozonacii, am facut pt o prietena care are si ea malaxor si nu stia exact cum sa arate coca (IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/IMG_2439.jpg) cel rupt a ramas la noi (IMG:http://i33.photobucket.com/albums/d90/h_2004/IMG_2441.jpg) |
|
|
|
| rozy |
Apr 18 2009, 08:40 PM
Post
#257
|
|
Musafir |
Mie mi-au iesit cam uscati. E cam "rigid" aluatul ala, si din cauza impletiturii, s-a facut parlit bine (IMG:style_emoticons/default/sad.gif) Da' e bun (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)
|
|
|
|
|
Apr 18 2009, 08:41 PM
Post
#258
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
ce aluat e rigid? (IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif)
|
|
|
|
| rozy |
Apr 18 2009, 08:44 PM
Post
#259
|
|
Musafir |
Am facut compozitia de aluat crapat pentru 3 cozonaci, numai ca am mai adaugat un ou, si in loc de 180 g de unt,am pus 200, plus niste esente
|
|
|
|
|
Apr 18 2009, 08:55 PM
Post
#260
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
Aluatul asta e bun pt genul asta de cozonac, pt unul obisnuit eu pun 4-5 oua la 1 kg de faina mai mult nu e nevoie. De fapt se pun mereu mai putine albusuri deci 3 oua si 2 galbenusuri. Probabil ti-a iesit rigid pt ca ori nu ai pus lichid cat trebuie (depinde mereu de tipul de faina folosit) ori drojdia n-a crescut. Acuma nu vreau sa-ti fac capul calendar (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) dar pe viitor sa stii ca la cantitati mai mereu trebuie ajustari sint faini care absorb mai mult lichid si sint cele care nu absorb cat scrie in reteta.
daca tot m-am pornit s-o zic pana la capat la 1kg de faina merg cam 200-250 g de zahar (cu cat e mai greu cu atat creste mai greu deci daca il umplem cu ceva dulce punem mai putin zahar in coca) si cam 4-500 ml lapte si 40-50g drojdie proaspata. v-am ametit (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
|
|
|
|
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 6th May 2025 - 07:40 AM |