Sunteti in categorie: Gastronomie

Saganaki cu creveti

retete grecesti saganaki creveti
Reteta de saganaki poate fi preparata nu numai cu midii, ci si folosind creveti decortocati. Diferenta este ca reteta de saganaki cu creveti se da la cuptor putin, desi poate fi facuta tot in tigaie.

Ingrediente necesare pentru reteta de
Saganaki cu creveti
- creveti decorticati proaspeti sau congelate
- ceapa
- rosii proaspete
- ulei de masline
- ardei iute
- branza feta
- patrunjel proaspat

Cum se prepara reteta de
Saganaki cu creveti
Crevetii decorticati se pun in ulei incins, se soteaza, se pune ceapa taiata destul de marisor, se adauga apa clocotita, se lasa sa fiarba.
Se pun rosiile si ardeiul iute taiat mic.
Rosiile isi lasa apa. Se da la cuptor pentru 10-15 minute.
La sfarsit se adauga branza feta.

 

Sursa: Saganaki cu creveti