 Ce gatim de Pasti?, Retete traditionale sau inedite pentru Pasti |
Site eLady |
Articole eLady |
Adrese utile |
Trimite articol pentru eLady.ro |
Trimite adresa utila |
Contact
  |
 Apr 23 2008, 01:23 PM
Post
#121
|
|
|
Incurabil  Group: Editorialist Posts: 1,312 Joined: 18-January 07 From: SB Member No.: 1,062  |
Pastele asta o sa merg si eu acasuca la ai mei,care-s mai traditionali asa,le place sa respecte traditiile...la noi in familie sunt si ceva influente moldovenesti (bunicii),mama le-a preluat si ea ...cu poale in brau,varzari,hrean cu sfecla...
De Pasti la noi se papa asa: -salate,verdeturi:ceapa verde (din gradina lu` mama) ,salata verde (tot din gradinuta mamei),rosii,castraveti,ardei,etc -ciorba de loboda (din gradina) -ciorba de miel -drob de miel -friptura de miel (nici eu nu ma omor cu carnita asta,dar coastele-s ale mele) -oua vopsite,of course,si cu hrean(din gradina) si sfecla rosie -branzici (de la tarani) -cozonac -o prajitura:in fiecare an mama face alta prajitura - (IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif) ma gandesc daca oi fi uitat ceva...daca o sa facem gratar in curte,o sa se lase cu fripturici,mici,salate... Bunica e specialista in clatite umplute cu cascaval,cu carne...rulouri de pui cu ciuperci...asta face ea la fiecare masa festiva... Aoleo,deja m-a luat foamea tot insirand mancaruri...da` e pacat,e post... (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) |
 |
 
|
 Apr 24 2008, 08:06 AM
Post
#122
|
|
|
V.I.P. Group: Administratori Posts: 6,891 Joined: 9-November 07 From: Sibiu Member No.: 2,591 |
Si eu ma orientasem spre drobul din maruntaie de pui, dar olandezul meu a aterizat ieri cu o oaie. Asa ca trebuie sa regandesc meniul (IMG:style_emoticons/default/nusepoate.gif)
Ma gandeam sa fac in loc de cozonac, cuibul de viespi cu mac si cu nuca (IMG:style_emoticons/default/magindesc.gif) Va tin la curent cu eventualele modificari. Apropo de matele de miel... Sunt foarte bune! Incercati si nu o sa va para rau! |
|
|
|
|
Apr 24 2008, 09:04 AM
Post
#123
|
|
|
Incurabil Group: Editorialist Posts: 1,312 Joined: 18-January 07 From: SB Member No.: 1,062 |
Numai cand aud cuvantul mate,mi se face pielea gaina...io o tot amenint pe mama,sa nu faca drobu` in prapure,ca nu mai pap ...nici carnati nu prea pap... ca ma infioara gandu` ca pap mate...yuck...cam asa si cu ciorba de burta...
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 09:10 AM
Post
#124
|
|
|
Incurabil Group: Membru de Onoare Posts: 1,163 Joined: 15-February 07 From: Constanta Member No.: 1,203 |
Si mie imi plac matele de miel, mai ales in ciorbita! In Istanbul am incercat o tochitura de mate de miel si a fost foarte buna!
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 09:12 AM
Post
#125
|
|
|
V.I.P. Group: Membru de Onoare Posts: 3,295 Joined: 1-July 07 From: Flower power Member No.: 1,880 |
Nici mie nu-mi place burta aia din ciorba le zic rame, dar mananc doar zeama.
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 11:38 AM
Post
#126
|
|
|
Membru de Onoare Group: Membru de Onoare Posts: 2,851 Joined: 16-March 07 From: Bucuresti Member No.: 1,359 |
Eu mor dupa ciorba de burta si duoa ce am vazut ca fetele de aici gatesc asta, am zis ca o sa fac si eu. Mie mi-era teama ca trebuie fiarta mult, dar am inteles ca se gaseste prefiarta.
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 11:44 AM
Post
#127
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
O sa iti pun reteta mea, barbata-miu e un mare mofturos, nu ti-ar minca doua zile la rind aceeasi mincare, insa ciorba de burta nu ramine niciodata nemincata! (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
Eu iti recomand burta congelata de la Cristim: e curatata foarte bine si oparita, nu fiarta si nici prefiarta, ca sa nu mai aibe gust ciorba ta dupa. |
|
|
|
|
Apr 24 2008, 12:11 PM
Post
#128
|
|
|
Incurabil Group: Membru de Onoare Posts: 1,163 Joined: 15-February 07 From: Constanta Member No.: 1,203 |
Nimphe, eu am gasit proaspata si foarte curata la Real. Bine, am mai luat-o si eu un pic la bibilit si frecat cu sare grunjoasa, plus am oparit-o cu apa si putin otet, doar asa, sa-mi fac eu damblaua! si sa stii ca in 3 ore de cand am pus-o pe foc era in farfurii! nici eu nu mai facusem dar mi s-a parut foarte usor de preparat. poate dresatura suna un pic mai complicat dar stiam demult s-o fac si o bagam la majoritatea ciorbelor
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 12:14 PM
Post
#129
|
|
|
moderator Group: V.I.P. Posts: 6,061 Joined: 8-December 05 From: Montreal Member No.: 34 |
Nimphe pun si eu o reteta de ciorba de burta la topicul cu pricina. Mie imi place varianta asta.
|
|
|
|
|
Apr 24 2008, 12:38 PM
Post
#130
|
|
|
Fondator eLady.ro Group: Administrator Posts: 33,779 Joined: 7-December 05 Member No.: 5 |
Am pus si eu "diferentele" minore intre retetele noastre de ciorba de burta.
|
|
|
|
|
2 User(s) are reading this topic (2 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
| Lo-Fi Version | Time is now: 6th May 2025 - 07:53 AM |