Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Gustare calda pentru bere rece

Publicat: 12.06.2015

Gustare calda pentru bere rece
Zilele de vara aduc dupa-amieze de week-end in care iti vin prietenii in vizita, la o bere rece. Dar berea rece nu e buna pe burta goala, asa ca o gustare aromata merge de minune. Vezi mai jos o reteta de gustare calda pentru bere rece de care toti (familia, prietenii), vor fi incantati! Si pentru ca seamana cu o pizza, copiii o vor devora cu mare placere!

Gustare calda pentru bere rece: Ingrediente

- aluat de pizza ca in reteta de pizza de casa
- cca 400 de grame de carne tocata sau bucati de carne taiate mic
- 1 lingura de pasta de tomate
- 3 catei de usturoi
- o ceapa mare taiata
- 1 legatura patrunjel
- un rest de cascaval ras
- sare, piper, ienibahar pisat, condimente dupa gust

Gustare calda pentru bere rece: Cum se face
Se curata ceapa si usturoiul si se dau prin robot cu carnea, cat se se rupa binisor, nu e nevoie sa fie ca o pasta. Se pune un wok cu putin ulei in el la incalzit. Cand uleiul se infierbanta, se pune amestecul de ceapa si usturoi si se caleste un pic.
Cand ceapa s-a inmuiat, se adauga o cana de apa fierbinte si se lasa apoi sa fiarba, la foc mic, acoperit cu un capac, pana scade. Se potriveste de hust cu sare, piper si condimente, se adauga si pasta de rosii, s emai da un clocot si apoi se lasa sa se racoreasca.
Se intinde un aluat de pizza in tava mare de la aragaz si se lasa sa creasca. Cand a crescut, se pune sosul de carne pe deasupra, se presara cu patrunjel tocat si apoi cu resturile rase de cascaval si se da la cuptor la 170 C pentru 25-30 de minute.
Se scoate si se portioneaza si ... pofta buna!

Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Sarmale de post in foi de varza murata

Sarmale... "Miroase a sarmale peste muntii...

Celebs & Style

Zoe Saldana e cu Bradley Cooper

Zoe Saldana s-a cuplat cu unul dintre cei mai h...

Psihologie

Oamenii critica la altii ceea ce nu le place la ei insisi

Fiecare persoana este o combinatie de virtuti s...

Psihologie

Cum sa ai grija de tine in vremuri de pandemie COVID

Boala. Ingrijorari legate de COVID. Probleme cu...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...