Turtite cu miere de albine pentru Craciun
Publicat: 18.11.2009
550 gr faina, 200 gr zahar pudra si inca 400 gr zahar pudra (pentru glazura), 5 oua, 2 lingurite scortisoara, 2 plicuri de zahar vanilat, 1 praf de copt, 10 linguri de miere.
Procedezi in felul urmator:
Mierea se topeste pe aragaz pana devine lichida dupa care adaugi 2 oua intregi si 3 galbenusuri (albusurile le pastrezi) faina, praful de copt, zaharul pudra, scortisoara si zaharul vanilat. Amesteci totul bine pana devine o coca care se poate intinde. Se intinde o foaie din aceasta coca si se taie in diferite forme (eu am taiat cu paharelul si am facut forme rotunde ca fulgii de nea). In tava bine unsa in prealabil se pun formele de turta si se dau la cuptorul bine incins cca 20 de minute. Pana s-au copt turtele am pregatit glazura care se pune pe deasupra din cele 3 albusuri ramase si 400gr zahar pudra. Albusurile se bat spuma pe aburi si se presara putin cate putin zahar pudra pana devine o spuma de o consistenta tare.
Dupa ce turtele din cuptor s-au copt se scot intr-un vas si se dau prin glazura de zahar dupa care se pun pe un gratar pentru a se scurge.
O reteta de la Carmen Campean
Sursa: Copyright©eLady.ro - Turtite cu miere de albine pentru Craciun

Comentarii postate (0)
Gastronomie

Greseli pe care sa le eviti cand iti pregatesti pizza la tine acasa
Pizza este una dintre mancarurile iubite de apr...
Gastronomie

O reteta delicioasa pentru ostropel de pui, usoara precum o zi de vara
Ostropelul de pui este o mancare foarte usoara,...
Cele mai citite
Celebs & Style

Jennifer Aniston a implinit 44 de ani
La multi ani, Jennifer Aniston!Jennifer Anisto...
Editorial

Nu mai vreau nimic "SENZATIONAL", "UIMITOR" SI "NEMAIVAZUT"!
Am obosit. Nu ma mai pot uita la tv, nu mai po...
Editorial

Nu poate exista prietenie intre barbati si femeie fara ca unul dintre ei sa nu se gandeasca la sex?
"Eu nu cred că poate exista prietenie...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails