Reteta de chifle simple
Publicat: 17.01.2009
Ingrediente pentru reteta de chifle500g faina;
50g zahar;
10g miere;
300g lapte;
20g drojdie proaspata sau 7 din cea uscata;
40g unt;
10g sare
Cum se face reteta de chifle simple
Se procedeaza ca la orice aluat dospit.
Se lasa la crescut.
Se imparte in 6 si se lasa din nou la crescut de-acum direct pe tava.
Se coc pana se rumenesc frumos.
Taina: 300ml+ 1 lingura amidon se dau in clocot si se lasa la racorit.
Cand scoatem chiflele din cuptor ungem cu lichidul cu amidon fiecare chifla .
De ce? Amidonul le pastreaza crusta moale.
O reteta de Hilda Tudor
Sursa: Copyright© eLady.ro - Reteta de chifle simple
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (2)
Mariana - 21/01/2009
nu vi se pare prea mult 5oo gr.zahar?????????
Mariana - 21/01/2009
Da e in regula 5o gr.zahar!
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate
comentariile
Gastronomie
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de fasole mung
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de faso...
Cele mai citite
Celebs & Style
Cameron Diaz a facut o noua cucerire
Frumoasa actrita Cameron Diaz nu se linisteste...
Dieta Montignac
Cum se mananca corect fructele in dieta Montignac
Am vazut in articolul precedent, Fructele in D...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails