Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Reteta de chifle simple

Publicat: 17.01.2009

Reteta de chifle simpleIngrediente pentru reteta de chifle
500g faina;
50g zahar;
10g miere;
300g lapte;
20g drojdie proaspata sau 7 din cea uscata;
40g unt;
10g sare

Cum se face reteta de chifle simple
Se procedeaza ca la orice aluat dospit.
Se lasa la crescut.
Se imparte in 6 si se lasa din nou la crescut de-acum direct pe tava.
Se coc pana se rumenesc frumos.
Taina: 300ml+ 1 lingura amidon se dau in clocot si se lasa la racorit.
Cand scoatem chiflele din cuptor ungem cu lichidul cu amidon fiecare chifla .
De ce? Amidonul le pastreaza crusta moale.

O reteta de Hilda Tudor
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 2.

Comentarii postate (2)
Mariana - 21/01/2009

nu vi se pare prea mult 5oo gr.zahar?????????

Mariana - 21/01/2009

Da e in regula 5o gr.zahar!

Gastronomie

Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara

Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...

Gastronomie

Sarmale de post in foi de varza murata

Sarmale... "Miroase a sarmale peste muntii...

Celebs & Style

A murit Mircea Albulescu

Mircea Albulescu a murit astăzi, 8 Aprilie...

Produse

Top telefoane cu cele mai bune camere foto ale momentului

Camera foto ramane unul dintre principalele mot...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...