Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Reteta de chifle simple

Publicat: 17.01.2009

Reteta de chifle simpleIngrediente pentru reteta de chifle
500g faina;
50g zahar;
10g miere;
300g lapte;
20g drojdie proaspata sau 7 din cea uscata;
40g unt;
10g sare

Cum se face reteta de chifle simple
Se procedeaza ca la orice aluat dospit.
Se lasa la crescut.
Se imparte in 6 si se lasa din nou la crescut de-acum direct pe tava.
Se coc pana se rumenesc frumos.
Taina: 300ml+ 1 lingura amidon se dau in clocot si se lasa la racorit.
Cand scoatem chiflele din cuptor ungem cu lichidul cu amidon fiecare chifla .
De ce? Amidonul le pastreaza crusta moale.

O reteta de Hilda Tudor
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 2.

Comentarii postate (2)
Mariana - 21/01/2009

nu vi se pare prea mult 5oo gr.zahar?????????

Mariana - 21/01/2009

Da e in regula 5o gr.zahar!

Gastronomie

Reteta de galaktoboureko

Aceasta este versiunea unuia dintre cele mai p...

Gastronomie

Cum servesti prajiturile cu cele mai potrivite vinuri?

Dupa o masa copioasa, se cuvine sa fie servite ...

Celebs & Style

Gwyneth Paltrow e o persoana plina de haz

Cunoscuta actrita Gwyneth Paltrow este poate p...

Fitness

Exercitii speciale pentru coapse, picioare si fese tonifiate

Nu ai timp sa mergi la sala dar totusi ai vrea ...

Fitness

Lectia de inot

Parerea tuturor despre acest sport este unanima...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara