Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac
Publicat: 03.12.2016
Etichete:
Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem pentru tine o reteta minunata, care se face usor! Prajitura cu dovleac va disparea de pe masa cat ai zice "peste!
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Ingrediente pentru umplutura
- un dovleac de circa 1,5 kg (necuratat)
- zahar dupa gustul fiecaruia
- scortisoara
- vanilie
- o mana de nuci, taiate grosier (optional)
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Ingrediente pentru foile de aluat fraged
- 2 oua
- 200 grame de unt sau margarina
- 200 ml de lapte sau apa (un pahar)
- 500 de grame de faina
- vanilie
- 1 plic amoniac stins cu o lingura de otet
- un praf de sare
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac: Cum se face
Se incalzeste cuptorul la 180 C sau il pui cum il pui pentru chec. Se curata dovleacul si se da pe razatoare. Apoi se caleste dovleacul cu zahar, vanilie si scorțișoară, la foc mic.
Aluatul fraged se face amestecand toate ingredientele. Se framanta bine apoi si se da aluatul o ora la rece, sa se odihneasca. Apoi se imparte aluatul in trei bile cat de cat egale si se intinde in 3 foi. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se aseaza in ea prima foaie si jumatate din cantitatea de dovleac si se presara jumatae din cantitatea de nuci, taiate mare din cutit (daca vrem si daca avem).
Se aseaza a doua foaie, se intinde restul de dovleac si se presara restul de nuci. Se pune ultima foaie si se inteapa cu o furculita din loc in loc ca sa nu se umfle si sa ramana dreapta. Se da la cuptor pana se coace, cam 25-35 de minute, in functie de cuptor (nu trebuie sa se rumeneasca, ci sa ramana mai "blonduta".
Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca de tot, se taie si se presara cu zahar pudra.
Pofta buna!
Multumim doamnei Nicoleta Duta pentru reteta!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
De ce ai nevoie pentru ca gatitul sa ti se para simplu
Gatitul poate parea o sarcina complicata si des...
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Cele mai citite
Familie
3 lucruri pe care ar trebui sa le ai in vedere atunci cand faci un cadou
Atunci cand vine vorba de a cumpara un cadou pe...
Familie
La fiecare 30 de secunde, o femeie este batuta, abuzata fizic sau emotional la noi in tara. Si tu TACI si te faci ca NU AUZI si ca NU VEZI!
Ultimele cazuri prezentate de catre presa ne-au...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails