Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza
Publicat: 11.01.2009
Etichete:
Uneori ai nevoie de alte retete pentru masa de Paste. De aceea, iti prezentam o reteta de chiftelute din carne de miel cu branza, foarte usor de preparat.
Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
250 gr de carne de miel tocata
100 gr de telemea de oaie
1 legatura de ceapa verde
1 catel de usturoi
cateva frunze de patrunjel.
1 felie de piine
1 ou
100 ml de ulei
sare, piper sau condiment pentru carnea de miel
boia dulce dupa gust
Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza: Cum procedezi:
Se inmoaie painea in lapte sau apa, se curata ceapa si usturoiul care se toaca foarte marunt. Se amesteca carnea tocata, painea inmuiata, ceapa si usturoiul tocate marunt, oul si condimentele.
Branza se taie cubulete.
Din amestecul obtinut se modeleaza chiftelutele si in mijlocul fiecareia se pune cate un cub de telemea.
Se incinge uleiul, se dau chiftelele prin faina si se prajesc la foc mediu spre mic.
Se scot pe un platou si se orneaza cu frunze de patrunjel pentru aspect.
Pofta buna!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete pentru Paste
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Greseli pe care sa le eviti cand iti pregatesti pizza la tine acasa
Pizza este una dintre mancarurile iubite de apr...
Gastronomie
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de fasole mung
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de faso...
Cele mai citite
Celebs & Style
Drew Barrymore va reunta la actorie
Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...
Retete de slabire
Dovlecei cu umplutura Roquefort (reteta Montignac / pentru diabetici)
Delicios, low-carb, o reteta sanatoasa si pentr...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa te casatoresti? Iata cum decizi ce bauturi alcoolice sa servesti invitatilor!
Nuntile romanesti presupun intotdeauna mancare multa, dar mai ales bauturi alcoolice care sa dea tonul distractiei si sa mentina atmosfera pana dimineata. Pana aici, totul simplu. In fapt, multe cupluri intampina dificultati in a se decide ce nu trebuie sa lipseasca din bar.