Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza

Publicat: 11.01.2009

reteta de Pasti, retete cu carne miel, retete chiftele de miel, Retete pentru Paste, Retete de Pasti, retete pascale, retete masa de Paste, Sfintele Paste, mancare pentru Pasti, ce mancam de Paste


Uneori ai nevoie de alte retete pentru masa de Paste. De aceea, iti prezentam o reteta de chiftelute din carne de miel cu branza, foarte usor de preparat. 

Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
250 gr de carne de miel tocata
100 gr de telemea de oaie
1 legatura de ceapa verde
1 catel de usturoi
cateva frunze de patrunjel.
1 felie de piine
1 ou
100 ml de ulei
sare, piper sau condiment pentru carnea de miel
boia dulce dupa gust


Retete pentru Paste: Chiftelute de miel cu branza: Cum procedezi:
Se inmoaie painea in lapte sau apa,  se curata ceapa si usturoiul care se toaca foarte marunt. Se amesteca carnea tocata, painea inmuiata, ceapa si usturoiul tocate marunt, oul si condimentele.
Branza se taie cubulete.
Din amestecul obtinut se modeleaza chiftelutele si in mijlocul fiecareia se pune cate un cub de telemea.
Se incinge uleiul, se dau chiftelele prin faina si se prajesc la foc mediu spre mic.
Se scot pe un platou si se orneaza cu frunze de patrunjel pentru aspect.

Pofta buna! 

Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Greseli pe care sa le eviti cand iti pregatesti pizza la tine acasa

Pizza este una dintre mancarurile iubite de apr...

Gastronomie

Supa curry de midii cu taietei sticlosi de fasole mung

Supa curry de midii cu taietei sticlosi de faso...

Celebs & Style

Drew Barrymore va reunta la actorie

Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...

Retete de slabire

Pui cu ciuperci Montignac

Ingrediente pentru reteta de pui Montignac cu c...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa te casatoresti? Iata cum decizi ce bauturi alcoolice sa servesti invitatilor!

Nuntile romanesti presupun intotdeauna mancare multa, dar mai ales bauturi alcoolice care sa dea tonul distractiei si sa mentina atmosfera pana dimineata. Pana aici, totul simplu. In fapt, multe cupluri intampina dificultati in a se decide ce nu trebuie sa lipseasca din bar.