Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de rosii

Publicat: 11.09.2007

Daca va decideti sa pregatiti o supa usoara, care sa nu dea prea multa bataie de cap, ideala este supa de rosii.

Suc de rosii proaspat facut (preferabil)
4-5 morcovi mici (mici pentru aspect)
2 ardei grasi
1 bucata telina
1 buata pastirnac
1 ceapa marisoara
2-3 cartofiori
putin orez (maxim 2 linguri pentru o oala de 2 litri de supa)
sare
piper
patrunjel pentru ornat cind se pune in farfurie

Se pune aproximativ 1 litru de apa la fiert cu legumele intregi. Dupa aproximativ 30 de minute se adauga si orezul. Cind legumele sint gata se adauga cam 1,5 litri suc de rosii. Se asezoneaza cu sare si piper (ori cu delikat, maggi ... ce aveti la indemina). Se serveste rece, de la frigider.
Telina, ceapa si pastirnacul nu se servesc in farfurie in general- mie insa imi plac si le maninc.
Se serveste rece, de la frigider.

Reproducerea fara acord strict interzisa!


Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

De ce ai nevoie pentru ca gatitul sa ti se para simplu

Gatitul poate parea o sarcina complicata si des...

Gastronomie

Saksuka

Un fel de mancare originar din Orientul Mijloci...

Celebs & Style

Marc Anthony are o noua iubita

Marc Anthony are o noua iubita: Modelul Shanno...

Sarcina

Alcoolismul fetal

Intr-un an, incidenta sindromului de alcoolismu...

Sarcina

Cum sa scapi de greturile matinale

Greturile matinale sunt o mare problema cand e...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...