Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de rosii

Publicat: 11.09.2007

Daca va decideti sa pregatiti o supa usoara, care sa nu dea prea multa bataie de cap, ideala este supa de rosii.

Suc de rosii proaspat facut (preferabil)
4-5 morcovi mici (mici pentru aspect)
2 ardei grasi
1 bucata telina
1 buata pastirnac
1 ceapa marisoara
2-3 cartofiori
putin orez (maxim 2 linguri pentru o oala de 2 litri de supa)
sare
piper
patrunjel pentru ornat cind se pune in farfurie

Se pune aproximativ 1 litru de apa la fiert cu legumele intregi. Dupa aproximativ 30 de minute se adauga si orezul. Cind legumele sint gata se adauga cam 1,5 litri suc de rosii. Se asezoneaza cu sare si piper (ori cu delikat, maggi ... ce aveti la indemina). Se serveste rece, de la frigider.
Telina, ceapa si pastirnacul nu se servesc in farfurie in general- mie insa imi plac si le maninc.
Se serveste rece, de la frigider.

Reproducerea fara acord strict interzisa!


Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Sanatate

10+ sfaturi practice despre cum sa ai grija de sanatatea ochilor tai

In acest articol, oferim cateva sfaturi practic...

Sanatate

Care sunt proprietatile mierii de Manuka?

Mierea este un aliment delicios pe care cu toti...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...