Pastrarea alimentelor in frigider
Publicat: 20.02.2007
Frigiderul este salvarea noastra uneori. Inghesuim tot ce gasim prin magazine in el, de cele mai multe ori fara logica tot felul de alimente, de la zarzavaturi proaspete si mancaruri gatite, tot felul de branzeturi, mezeluri proaspete sau crud-uscate, carne proaspata sau congelata, sticle de suc, de apa, ba, mai nou, depozitam in frigider chiar si produse cosmetice.
Dar pana si aici avem nevoie de ordine.
De aceea iti venim in ajutor cu cateva sfaturi folositoare!
- Nu uita sa acoperi cu capac toate recipientele pline cu mancare preparata termic. Mirosul mancarii nu se amesteca cu al altor alimente si nici nu va cadea ceva in mancare. Daca nu ai destul loc pentru capace, nu ezita sa te folosesti de folia de plastic autoaderenta. Trebuie sa strangi bine folia in jurul vaselor, pentru a nu intra aer. Perfect ar fi sa pastrezi alimentele in cutii din plastic speciale pentru mancare (numite si tapere) pe care le poti achizitiona oricand din magazine la preturi mai mult decat acceptabile.
- Atentie la alimentele care pot lasa lichide! Ai grija la branza, carnea cruda, carnea tocata. Nu trebuie sa tii asemenea alimente in pungi ori sa le impachetezi doar in hartie. Cel mai bine este sa le depozitezi intr-un vas care are capac.
- Nu depozita unele langa altele, mai ales pe acelasi raft si inghesuite unele in altele ori chiar suprapuse alimente precum cum ar fi carnea cruda si legume si fructe nespalate, alaturi de mancarea gatita. Nu uita ca tot ce nu este preparat termic poate transmite microbi si bacterii care sa contamineze restul alimentelor. Inca o data poti scapa de griji daca folosesti recipiente din plastic.
- Prefera sa aseazi pe rafturile superioare ale frigiderului mancarurile gatite, mezelurile crud-uscate, iar pe cele de jos numai alimentele nepreparate termic, precum si fructele, legumele, zarzavaturile.
- Decongeleaza carnea si pestele pe care urmeaza sa le gatesti in recipiente inchise pe care sa le lasi in frigider la dezghetat, pe unul dintre rafturile inferioare, pentru ca numai astfel vei impiedica dezvoltarea germenilor si bacteriilor.
- Mirosurilor neplacute care se formeaza in frigider pot fi indeparate cu produse speciale absorbante care s egasesc in comert. Solutii ieftina si eficace constutie si o bucata de carbune (carbunele de uz medicinal, care se gaseste in farmacii este perfect) sau poti folosi un pahar cu otet pus intr-unul dintre rafturile superioare ale usii frigiderului.
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Pastrarea alimentelor in frigider

Comentarii postate (0)
Casa si Gradina

5 metode de a crea un decor placut in gradina
Intotdeauna mi-am dorit un decor de vis in grad...
Casa si Gradina

Tot ce trebuie sa stii despre pregatirea masinii pentru vanzare
Masinile reprezinta unele dintre cele mai tranz...
Cele mai citite
Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita
Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...
Editorial

Nu va mai plangeti ca Romania este devastata. Este devastata pentru ca nu mai avem destui oameni destepti sa o apere
Toata lumea se plange de faptul ca resursele ec...
Articole importante
In forum despre Casa si Gradina
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails