Cum sa planifici meniul pentru o saptamana si sa faci economie de bani si de timp
Publicat: 28.07.2017
Pentru familiile ocupate, planificarea meselor gatite acasa pentru fiecare zi a saptamanii poate fi o sarcina extrem de provocatoare. Intre crearea unui plan de meniu, cumparaturi pentru ingrediente si pregatirea efectiva a mancarii, multi oameni se pierd si renunta la gatit in favoarea fast-food-ului. Afla mai jos care sunt elementele de baza ale pregatirii meniului saptamanal si tine cont de cateva sfaturi care te vor ajuta sa te organizezi mult mai bine in planificarea meniurilor si vei face fata cu succes provocarilor culinare de zi cu zi.
Evalueaza-ti situatia personala. Inainte de a incepe, trebuie sa intelegi ce merge si ce nu merge pentru tine. Raspunde-ti mai intai la aceste intrebari ca sa poti sa stabilesti etapele pentru planificarea meselor saptamanale din timp.
Cand este cel mai bun moment al saptamanii pentru a face cumparaturile?
Ai suficient spatiu frigider / congelator pentru a tine mancarea o saptamana fara sa se strice?
Ai un anumit moment din zi care este cel mai potrivit pentru ca toata lumea sa manance? Cat timp poti dedica in fiecare seara gatitului?
Ai un buget pentru produse alimentare pe care trebuie sa-l respecti?
Urmareste promotiile de la magazinele locare de unde te aprovizionezi pentru a afla ce se afla la reducere in perioada urmatoare. Daca stii ce este la promotie, te poate ajuta sa planifici mesele si sa economisesti sume importante debani.
Planifica-ti meniurile pentru fiecare zi inca de la inceputul saptamanii, alegand feluri care se vor incadra in criteriile definite mai sus. Poti cerceta idei de retete de pe internet, din carti de bucate sau chiar sa mergi la un workshop culinar la CulinaryOn unde vei invata o multime de trucuri folositoare. Acorda atentie timpului de gatit total, pe care multe retete le afiseaza in partea de sus, deoarece aceste informatii te vor face sa iti dai seama daca reteta este potrivita pentru tine si vei avea timp sa gatesti masa.
Scrie-ti toate ingredientele de care ai nevoie pentru fiecare zi pe o lista centrala. Aceasta este lista principala pe care o vei utiliza cand mergi sa faci cumparaturile pentru alimente. Ia in considerare organizarea listei pentru a urmari cum sunt puse produsele in magazinul tau local - asta iti poate economisi timp suplimentar la cumparaturi, pentru ca te duci la punct ochit, punct lovit.
Fa-ti un inventar camarii, al frigiderului si al congelatorului inainte de a pleca. Noteaza-ti toate articolele de baza de pe lista care trebuie sa fie completate, cum ar fi laptele, ouale sau branza, legumele si carnea.
Reutilizeaza resturile de mancare ori de cate ori este posibil in planificarea meniurilor. Daca faceti o friptura intr-o seara, cauta retete in care sa poti folosi resturile nemancate in diferite moduri pentru urmatoarele doua zile. Aceasta miscare iti va face un mare bine prin reducerea timpilor de gatire in mod semnificativ, in timp ce inca ai la indemana o varietate de optiuni de meniu.
Mergi la magazin pentru a achizitiona articolele din lista in mod optim - ar trebui sa faci cumparaturi doar o data pe saptamana. Daca este posibil, cumpara ce iti trebuie dimineata devreme, pentru ca magazinele sunt mai putin aglomerate.
Cere membrilor familiei sa te ajute la pregatirea meselor, inclusiv la curatarea legumelor si la curatenia de dinainte si de dupa. Fie ca este vorba de spalatul ingredientelor sau de aranjarea mesei, tot ceea ce nu trebuie sa faci poate reduce timpul de pregatire. Daca ai copii, aceasta este o oportunitate extraordinara de a-i familiariza cu misterele bucatariei si de a-i ajuta sa-si dezvolte abilitatile de gatit de care vor avea nevoie ca adulti.
Recicleaza planurile de meniu. Pastreaza planul de meniu al fiecarei saptamani intr-un dosar si utilizati-l din nou in viitor. Sa ai un plan gata facut iti poate fi foarte util in viitor. Odata ce ai construit un dosar suficient de mare, este posibil sa nu mai trebuiasca decat sa repeti mesele din cand in cand, daca doresti sau daca nu ai timp.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Cum sa planifici meniul pentru o saptamana si sa faci economie de bani si de timp
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun
Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...
Cele mai citite
Celebs & Style
Cei mai slabi actori si cel mai prost film al anului au primit Zmeura de Aur 2015
Cei mai slabi actori si cel mai prost film al ...
Mirese si Nunti
Cum sa-ti alegi fotograful de nunta in doar cativa pasi simpli
Ziua nuntii este extrem de importanta pentru ce...
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pen...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie