Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Inghetata de ciocolata de casa

Publicat: 26.11.2014

retete inghetata, retete cu ciocolata, reteta inghetata de casa, retete desert, retete deosebite, deserturi speciale, reteta de inghetata de ciocolata de casa, inghetata de casa, cum se face inghetata de casa


Chiar daca nu aveti masina de inghetata, aceasta reteta de inghetata de ciocolata facuta in casa iese perfect si tinuta la congelator, dar amestecati de 2-3 ori pana cand este gata.

Inghetata de ciocolata de casa: Ingrediente pentru 6 portii
- 150 gr ciocolata maruntita
-  300 ml frisca lichida
- 150 ml lapte
- 4 galbenusuri de ou
- 8 linguri de zahar brun (sau dupa gust)
- un praf de sare

Inghetata de ciocolata de casa:  Cum se face
Incalzim smantana lichida impreuna cu laptele, pana o ducem aproape de punctul de fierbere. Galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga treptat, putin cate putin laptele fierbinte la galbenusuri amestecand energic. Se da din nou pe foc circa un minut,  doar pana cand se ingroasa putin compozitia. Atentie, nu se lasa sa fiarba! Se ia de pe foc si se adauga ciocolata maruntita. Daca nu aveti masina de inghetata, dupa ce s-a racit complet, se pune la congelator si se amesteca de cateva ori pana ingheata complet.
Se serveste stropita cu sos de ciocolata.

Pofta mare!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Spaghete cu ton

Imaginati-va ca veniti acasa obositi dupa o zi...

Gastronomie

Dovlecei la cuptor

Va plac dovleceii? Im mod sigur multi se dau in...

Celebs & Style

Kristen Stewart este singura?

„Kristen Stewart este singura si se va i...

Psihologie

15 obiceiuri ale persoanelor cu depresie ascunsa

Depresia este o boala psihica foarte grava, car...

Psihologie

8 metode prin care sa reduci stresul in anul care vine

Stresul este cel mai mare inamic al omului in z...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara