Inghetata de ciocolata de casa
Publicat: 26.11.2014
Etichete:
Chiar daca nu aveti masina de inghetata, aceasta reteta de inghetata de ciocolata facuta in casa iese perfect si tinuta la congelator, dar amestecati de 2-3 ori pana cand este gata.
Inghetata de ciocolata de casa: Ingrediente pentru 6 portii
- 150 gr ciocolata maruntita
- 300 ml frisca lichida
- 150 ml lapte
- 4 galbenusuri de ou
- 8 linguri de zahar brun (sau dupa gust)
- un praf de sare
Inghetata de ciocolata de casa: Cum se face
Incalzim smantana lichida impreuna cu laptele, pana o ducem aproape de punctul de fierbere. Galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga treptat, putin cate putin laptele fierbinte la galbenusuri amestecand energic. Se da din nou pe foc circa un minut, doar pana cand se ingroasa putin compozitia. Atentie, nu se lasa sa fiarba! Se ia de pe foc si se adauga ciocolata maruntita. Daca nu aveti masina de inghetata, dupa ce s-a racit complet, se pune la congelator si se amesteca de cateva ori pana ingheata complet.
Se serveste stropita cu sos de ciocolata.
Pofta mare!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Inghetata de ciocolata de casa
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Ricky Martin se casatoreste cu Carlos Gonzales Abella
In urma cu aproape doi ani, in martie 2010,&nbs...
Editorial
Suntem o tara de master-chefi ratati, care fac "piftele din soia, dupa reteta bunicii"
Nu stiu altii cum sunt, dar eu cand vad retete ...
Editorial
Nu poate exista prietenie intre barbati si femeie fara ca unul dintre ei sa nu se gandeasca la sex?
"Eu nu cred că poate exista prietenie...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?
Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails