Inghetata de ciocolata de casa
Publicat: 26.11.2014

Etichete:
Chiar daca nu aveti masina de inghetata, aceasta reteta de inghetata de ciocolata facuta in casa iese perfect si tinuta la congelator, dar amestecati de 2-3 ori pana cand este gata.
Inghetata de ciocolata de casa: Ingrediente pentru 6 portii
- 150 gr ciocolata maruntita
- 300 ml frisca lichida
- 150 ml lapte
- 4 galbenusuri de ou
- 8 linguri de zahar brun (sau dupa gust)
- un praf de sare
Inghetata de ciocolata de casa: Cum se face
Incalzim smantana lichida impreuna cu laptele, pana o ducem aproape de punctul de fierbere. Galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga treptat, putin cate putin laptele fierbinte la galbenusuri amestecand energic. Se da din nou pe foc circa un minut, doar pana cand se ingroasa putin compozitia. Atentie, nu se lasa sa fiarba! Se ia de pe foc si se adauga ciocolata maruntita. Daca nu aveti masina de inghetata, dupa ce s-a racit complet, se pune la congelator si se amesteca de cateva ori pana ingheata complet.
Se serveste stropita cu sos de ciocolata.
Pofta mare!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Inghetata de ciocolata de casa

Comentarii postate (0)
Gastronomie

Prajitura cu cirese, visine, martipan si ciocolata
O prajitura de vara care se face cat ai zice &q...
Gastronomie

Cum servesti prajiturile cu cele mai potrivite vinuri?
Dupa o masa copioasa, se cuvine sa fie servite ...
Cele mai citite
Celebs & Style

Wesley Snipes in arest la domiciliu
Wesley Snipes are probleme mari cu fiscul. Des...
Mirese si Nunti

Cum sa alegi o formatie pentru nunta ta
Sunt zeci sau poate sute de formatii de nunta c...
Mirese si Nunti

Machiaj de mireasa 2019 - recomandari de la make-up artisti
Inceputul anului este, de regula, perioada in c...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails