Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Inghetata de ciocolata de casa

Publicat: 26.11.2014

retete inghetata, retete cu ciocolata, reteta inghetata de casa, retete desert, retete deosebite, deserturi speciale, reteta de inghetata de ciocolata de casa, inghetata de casa, cum se face inghetata de casa


Chiar daca nu aveti masina de inghetata, aceasta reteta de inghetata de ciocolata facuta in casa iese perfect si tinuta la congelator, dar amestecati de 2-3 ori pana cand este gata.

Inghetata de ciocolata de casa: Ingrediente pentru 6 portii
- 150 gr ciocolata maruntita
-  300 ml frisca lichida
- 150 ml lapte
- 4 galbenusuri de ou
- 8 linguri de zahar brun (sau dupa gust)
- un praf de sare

Inghetata de ciocolata de casa:  Cum se face
Incalzim smantana lichida impreuna cu laptele, pana o ducem aproape de punctul de fierbere. Galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga treptat, putin cate putin laptele fierbinte la galbenusuri amestecand energic. Se da din nou pe foc circa un minut,  doar pana cand se ingroasa putin compozitia. Atentie, nu se lasa sa fiarba! Se ia de pe foc si se adauga ciocolata maruntita. Daca nu aveti masina de inghetata, dupa ce s-a racit complet, se pune la congelator si se amesteca de cateva ori pana ingheata complet.
Se serveste stropita cu sos de ciocolata.

Pofta mare!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta greceasca traditionala de mousakas

Daca ai cel putin jumatate de zi libera la disp...

Gastronomie

Tocana de cartofi de post

Post sau nu, toti am mancat inca din copilarie ...

Celebs & Style

Cameron Diaz a facut o noua cucerire

Frumoasa actrita Cameron Diaz nu se linisteste...

Regim si Diete

10 trucuri pentru suplete de Sarbatori

Craciunul si Anul Nou inseamna bucurie, lumina,...

Regim si Diete

Dieta cu grapefruit si proteine

Iubesti grapefruitul si vrei sa slabesti cu aju...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara