Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Panacota de vanilie

Publicat: 11.03.2006

Panacota de vanilie Acest desert este foarte apreciat in Grecia.Pentru prepararea a 5 portii de cate 60 grame fiecare, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 150 ml lapte cu 0% grasime
- 20 grame fructoza
- 10 grame felii gelatina
- 1 doza vanilie (praf)
- 5 grame lichior Cointreau
- 100 de grame smantana

Mod de preparare:
Introducem feliile de gelatina in putina apa rece pana se inmoaie. Fierbem laptele impreuna cu fructoza. Cand laptele este fiert, dam deoparte catita de pe aragaz..
Gelatina inmuiata se introduce in lapte. In continuare adaugam vanilia, lichiorul Cointreau si smantana (crema de lapte).
Amestecam foarte bine si introducem crema formata in formele alese. Formele trebuie sa aibe o  capacitate de aproximativ 60 de grame. Dam formele la rece in frigider pentru aproximativ 3 ore.

Pentru decorarea panacotei putem folosi gem sau dulceata ori sosuri de caramel, capsune, ciocolata sau de fructe.

Energie: 120 kcal/portie
Hidrocarbonati: 9,46 grame/portie
Proteine: 3,05 grame/portie
Grasime: 6,43 grame/portie
Colesterol: 17,6 miligrame/portie
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 2.

Comentarii postate (2)
jay - 08/04/2009

De unde se poate cumpara fructoza?

eLady.ro - 08/04/2009

Fructoza care ti trebuie pentru panacota poate fi cumparata de la orice supermarket. In general o gasesti la raionul cu produse dietetice. Mai poti gasi fructoza si la magazinele gen PLAFAR.

Gastronomie

Cum servesti prajiturile cu cele mai potrivite vinuri?

Dupa o masa copioasa, se cuvine sa fie servite ...

Gastronomie

Prajitura cu cirese, visine, martipan si ciocolata

O prajitura de vara care se face cat ai zice &q...

Celebs & Style

Zooey Deschanel a divortat de Ben Gibbard

Zooey Deschanel a depus actele de divort cu Be...

Horoscop

Horoscop 2015 zodia Sagetator

Horoscop 2015 SagetatorAnul 2015 pentru Sagetat...

Horoscop

Zodia si dieta potrivita

Asa cum horoscopul prevede pentru fiecare zodie...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...