Stelute cu nuci si dulceata
Publicat: 27.11.2006
Etichete:
Ingredientele sunt suficiente pentru pregatirea a 50 de stelute.Timpul de preparare este de 2 ½ in care este inclus si timpul de racire al prajiturelelor.
Ingrediente:
2/3 cupa de jumatati de pecan
3 cupe de faina
½ lingurita de sare
1½ cupa de unt nesarat
1 ¼ cupa de zahar praf
2½ lingurite de esenta de vanilie
½ cupa de dulceata de capsuni si de caise
Vei mai avea nevie si de:
forme de prajituri in forma de stea de dimensiuni diferite.
Mod de preparare:
- prajeste nucile la foc normal timp de 5-7 minute dupa care lasa-le la racit;
- amesteca nucile cu ¼ cupa de faina. Pune acest amestec in robotul de bucatarie si lasa-l pana cand nucile sunt foarte bine maruntite. Amesteca nucile cu restul de faina si cu sarea intr-un bol;
- bate untul, zaharul si esenta de vanilie cu mixerul intr-un recipient mai mare. Peste acest amestec toarna compozitia de nuci si faina obtinuta la pasul anterior. Imparte aluatul obtinut in patru parti egale. Intinde-le in foi si lasa-le la racit pana se intarec ( aproximativ 30 de minute);
- incalzeste cuptorul la 150 de grade;
- pudreaza formele de prajituri cu faina si taie foile folosindu-te de ambele dimensiuni. Va trebui sa tai doua tipuri de stelute: unele pline si altele cu o gaura la mijloc;
- baga formele obtinute in cuptorul incins si lasa-le intre 8 si 10 minute pana cand capata o nuanta aurie. In momentul in care le-ai scos din cuptor uneste cate o steluta plina cu una cu gaura la mijloc si lasa-le la racit;
- repeta acesti pasi pentru fiecare foaie de aluat pe care ai pregatit-o;- umple mijlocul stelutelor cu o lingurita de dulceata si pudreaza-le cu zahar pentru un aspect mai placut.
Sursa: Copyright � eLady.ro - Retete pentru Craciun
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Marion Cotillard este o mamica fericita
Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...
Cariera
Beneficiile unei table magnetice in scoli si birouri
Placile de scris magnetice sunt versatile, usor...
Cariera
Cum sa fii omul potrivit la jobul potrivit
E usor sa iti dai seama cand ai gasit locul de...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails