Gastronomie -> Supa de pui cu paste

Supa de pui cu paste

Publicat: 02.02.2013

retete de supe, retete felul unu, retete de supa cu pui, cum se face o supa cu pui, supa cu teitei, retete usoare, retete cu pui, retete testate, retete simple, retete pentru supe

Etichete:

In afara de taieteii clasici, cu ou, mai poti face aceasta reteta de supa de pui folosind fidea sau alte forme de paste fainoase, cum ar fi paste alfabet sau melcisori ori sa adaugi in ea cereale fierte, cum ar fi orezul. Reteta de supa de pui cu paste se face usor si este delicioasa! Incearc-o acum!

Supa de pui cu paste: Ingrediente pentru 6-8 portii
- 3 litri supa de pui de casa, degresata

- 3 morcovi, taiati in rondele de ½ cm
- Sare si piper negru proaspat macinat
- 200 grame de paste (taietei, fidea, melcisori, etc) sau 250 grame orez fiert
- carne de pui fiarta, taiata mare din cutit
- 1 legaturica de marar proaspat tocat sau 1 lingura marar uscat
- 1 legaturica de frunze proaspete de patrunjel

Supa de pui cu paste: Cum se prepara
- Pune supa clara de pui facuta in casa intr-o oala, la foc mediu-mare, pana aproape clocoteste. Adauga morcovii si fierbe supa pana cand morcovii se inmoaie, adica aproximativ 6 minute.
- Intre timp, pune o cratita mare cu apa sarata la fiert. Gateste pastele doar paana se inmoaie, aproximativ 4 minute. Scurge taieteii si adauga-i la oala de supa, impreuna cu carne de pui tocata mare din cutit. Se condimenteaza supa de pui cu taietei cu sare si piper. Se mai da in clocot circa 3-4 minute Cand este gata de a fi servita, se presara cu marar si patrunjel.

Nota