Ce este rucola?
Publicat: 07.12.2007
Mesaj de la Olga:
Doream sa stiu ce este rucola, care se amesteca cu salata verde si nu am aflat.
In schimb, daca nu gresesc, o persoana din alta tara, m-a auzit, mi-a aratat o papadie si i-a rupt frunzele si a spus ca isi face salate din frunze; papadie=rucola???
Daca stie cineva ca se face salata din frunze de papadie, ok, o sa fac si eu.
eLady.ro
Draga Olga, planta numita rucola (Eruca sativa) poarta la noi numele de "voinicica". Rucola nu este acelasi lucru cu papadia, desi frunzele plantei seamana.
Rucola/voinicica creste ca planta salbateca, insa se gaseste in supermarketuri si hypermarketuri, in general adusa din import si mai putin din productia interna.
Da, se poate face salata din frunze de papadie foarte tanara (primavara) si in afara de gustul placut, frunzele de papadie au si un aport semnificativ de elemente nutritive foarte bune pentru organism.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Ce este rucola?

Comentarii postate (1)
benchea iulian - 10/01/2012
buna! spune te rog de unde iau seminte,multumesc
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate
comentariile
Tu faci diferenta!

Nu stiu cum sa scap de purici!
Marcela ne intreaba:Catelul meu are purici si n...
Cele mai citite
Celebs & Style

Uite cum arata Jennifer Lopez in costum de baie!
Uau! Jennifer Lopez isi arata pieptul din cost...
Sanatate

TOP 5 lucruri importante pe care NU le stiai despre igiena dentara si produsele naturale
Igiena orala este esentiala in viata fiecarei p...
Sanatate

6 moduri in care sa te feresti de virusuri si bacterii
Virusurile si bacteriile sunt o amenintare neva...
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails