Miel grecesc de Paste
Publicat: 20.02.2007
Comenteaza
Print
Etichete:
- 2,5 kg de muschi de miel fara os
- 1 ceasca de ulei de masline
- o jumatate de ceasca de otet din vin rosu
- 2 linguri de usturoi maruntit
- o jumatate de ceasca de patrunjel tocat
- o jumatate de ceasca de marar tocat
- 4 linguri de oregano macinat
- piper negru
Miel grecesc de Paste: mod de preparare
Mai intai se amesteca bine uleiul, otetul, usturoiul, oregano, patrunjelul, mararul si piperul.
Apoi se presara piper pe ambele parti ale muschiului de miel si se cresteaza putin carnea.
Muschiul astfel pregatit se marineaza intre 2 si 24 de ore in compozitia obtinuta din amestecul mirodeniilor.
Dupa ce au trecut cele 2 ore, muschiul se pune intr-o tava in care se adauga o ceasca de apa si se pune in cuptorul incalzit in prealabil.
Pentru ca friptura sa fie frageda, tava se inveleste intr-o folie de aluminiu. Friptura se coace la foc mediu timp de 45 de minute.
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Miel grecesc de Paste
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
J. Lo e furioasa American Idol totul se invirte in jurul lui Steven Tyler
Desi intrarea lui J Lo in juriul de la American...
Calatorii si Vacante
China: Atractii turistice
Daca nu ai calatorit niciodata in China atunci ...
Calatorii si Vacante
Cairo
Cele doua fire ale istoriei Egiptului se ingema...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Moda Toamna/Iarna 2008/2009 Christian Dior
Csa de moda Dior propune pentru sezonul toamna-iarna 2008/2009 tinute in culoi vii. Se poarta blanurile naturale sasu sintetice, pardesie in stilul Jackie O., jachete scurte cu guler-sal, nasturi foarte mari, curele subtiri, posete XXL si incaltaminte cu toc gros.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca esti plinuta
Daca esti plinuta, ai de avut mai multe aspecte in vedere: cum sa faci sa pari mai slaba, cum sa ascunzi colaceii, bratele... dar eLady are sfaturi pentru toata lumea, nu facem rabat!