Reteta de aluat fraged de post
Publicat: 05.12.2016
Etichete:
Pe timp de post (sau daca ai un regim de viata vegetarian sau vegan) poti folosi aceasta reteta de aluat fraged de post atat pentru placinte, cat si pentru prajituri cu foi sau chiar cornulete. Iar daca nu e post, il poti folosi pentru placine cu carne sau branza. Aluatul fraged de post se face usor si poate fi si congelat pana la 30 de zile.
Aluat fraged de post: Ingrediente
400 grame faina tip 000
250 grame margarina
un praf de sare
1 plic praf de copt
2 linguri otet
4 linguri de apa foarte rece
Aluat fraged de post: Cum se face
Aluatul fragede post se face in felul urmator. Luati un castron si in el cerne faina. Adauga praful de copt si sarea si amesteca. Ia apoi razatoarea si da pe ea, prin gaurile mari, margarina care trebuie sa fie la temperatura camerei.
Apoi amesteci, drecand cu degenetele usurel margarina cu faina. Cand totul devine un aluat sfaramicios, pune apa foarte rece amestecata intr-un pahar cu otetul. Apoi va trebui sa framanti totul foarte bine.
Dupa ce aluatul este perfect omogenizat pune-l intr-o punga si da-l la frigider cel putin 3 ore. Il poti lasa linistita si peste noapte.
Dupa minim cateva ore in frigider se intinde in foi si se foloseste dupa preferinta.
Spor la gatit!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Reteta de aluat fraged de post
Nota
(3 / 5)
(3 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Prajitura cu cirese, visine, martipan si ciocolata
O prajitura de vara care se face cat ai zice &q...
Cele mai citite
Celebs & Style
Halle Berry va lansa o linie de lenjerie intima
Actrita Halle Berry va lansa in 2015 in magazi...
Tu faci diferenta!
Fa ca acest Craciun sa fie cu adevarat MEMORABIL!
A face din acest Craciun un eveniment memorabil...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Sfaturi pentru machiajul de nunta
Nunta este un eveniment unic in viata femeilor. In ziua aceea orice persoana isi doreste sa fie admirata, sa fie fotogenica, sa aiba parte de variantele potrivite de aranjare. Un machiaj in ziua nuntii este unul special, in care mireasa este pusa in valoare.
Frumusete - Ultimele Articole
- 9 modalitati de a arata mai tanara in mod natural in doar 10 minute
- 5 Intrebari comune ale caror raspunsuri trebuie sa le stii inainte a aplica extensii de par
- Ingrediente naturale care te ajuta in regenerarea parului
- Cum se ingrijesc femeile
- 7 produse cosmetice care nu trebuie sa iti lipseasca din casa