Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Retete grecesti: Karidopita

Publicat: 04.06.2007

retete grecesti retete prajituri, prajituri de casa cu sirop, prajituri insiropate, retete de dulciuri, retete pentru prajituri, retete testate, reteta de karidopita, retete prajituri cu nuca


Nu e chiar o placinta, dar asta e numele pe care grecii il dau prajiturii acesteia.
Daca tineti cura de slabire, nu va aventurati!
-3 cani faina
-1/2 cana unt proaspat, dulce
-1 1/2 cani zahar pudra
-4 cani nuci macinate
-3 lingurite bicarbonat (praf de copt)
-1 lingurita scortisoara
-1/2 lingurita sare
-un praf vanilie
-6 oua
Pentru sirop:
-1 1/2 cani zahar
-2 cani apa
-vanilie
Amestecati faina, nucile, scortisoara, praful de copt si sarea.
Bateti untul cu zaharul vreo 4-5 minute.
Bateti toate oulale cu telul, cu simt de raspundere!Copyright©elady.ro
Amestecati cu celelalte ingrediente pentru a forma o pasta moale si fina, batind cit va tin puterile!Copyright©elady.ro
Ungeti o tava de prajituri si tapetati-o cu faina.
Turnati compozitia in tava si dati-o la cuptor.
Intre timp, fierbeti apa cu zaharul pentru sirop.
Turnati siropul inca fierbinte (dar nu clocotit) peste blatul de-abia scos din cuptor.
Dati prajitura la rece si taiati-o in patratele.
Vezi si reteta de cataif

Copyright © elady.ro
Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

TOP 3 prajituri racoritoare pentru sezonul de vara

Vara este, în general, sezonul cel mai pr...

Gastronomie

Snitele de pui la cuptor

Ne plac snitelele. Mult. Dar au o mare problema...

Celebs & Style

Ricky Martin se casatoreste cu Carlos Gonzales Abella

In urma cu aproape doi ani, in martie 2010,&nbs...

Psihologie

Cum iti dezvolti intuitia?

Ti s-a intamplat pana acum sa iei anumite deciz...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.