Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de ciuperci cu rosii

Publicat: 11.01.2009

Supa de ciuperci cu rosii,retete de post, supa de post, retete vegan, retete vegetariene, reteta pentru post, reteta de supa de rosii, retete simple


O reteta de supa de post (potrivita si pentru cei care tin diete vegan sau vegetariene) foarte gustoasa. Iata ce simplu se face!

Supa de ciuperci cu rosii

Ingrediente:
250 g ciuperci,
1 morcov,
1 ceapa,
1 patrunjel,
2 linguri ulei,
1 lingura verdeata tocata,
sare,
putin zahar,
1 borcan de rosii in bulion sau 1/2 l bulion,
o mana de orez

Cum se face supa de ciuperci cu rosii
Se rad morcovul si ceapa si se pun la fiert cu patrunjelul intr-un litru de apa pana se inmoaie. Se paseaza apoi rosiile in bulion si se lasa deoparte.
Dupa ce s-au inmuiat zarzavaturile, se strecaoara supa si se amesteca cu rosiile pasate si ciupercile curatate si taiate felii.
Supa se pune din nou la fiert pentru 10 minute, dupa care se adauga uleiul, sarea, orezul si zaharul.
Se mai lasa pe foc 15 minute iar la sfarsit se presara verdeata.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Celebs & Style

Emma Stone si Benedict Cumberbatch intr-un nou film horror

Amatorii filmelor horror vor fi fericiti. Guill...

Sarcina

Ce faci cand ti se rupe apa?!

Este bine stiut faptul ca cel mai ingrijorator ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...