Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de ciuperci cu rosii

Publicat: 11.01.2009

Supa de ciuperci cu rosii,retete de post, supa de post, retete vegan, retete vegetariene, reteta pentru post, reteta de supa de rosii, retete simple


O reteta de supa de post (potrivita si pentru cei care tin diete vegan sau vegetariene) foarte gustoasa. Iata ce simplu se face!

Supa de ciuperci cu rosii

Ingrediente:
250 g ciuperci,
1 morcov,
1 ceapa,
1 patrunjel,
2 linguri ulei,
1 lingura verdeata tocata,
sare,
putin zahar,
1 borcan de rosii in bulion sau 1/2 l bulion,
o mana de orez

Cum se face supa de ciuperci cu rosii
Se rad morcovul si ceapa si se pun la fiert cu patrunjelul intr-un litru de apa pana se inmoaie. Se paseaza apoi rosiile in bulion si se lasa deoparte.
Dupa ce s-au inmuiat zarzavaturile, se strecaoara supa si se amesteca cu rosiile pasate si ciupercile curatate si taiate felii.
Supa se pune din nou la fiert pentru 10 minute, dupa care se adauga uleiul, sarea, orezul si zaharul.
Se mai lasa pe foc 15 minute iar la sfarsit se presara verdeata.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Sarmale de post in foi de varza murata

Sarmale... "Miroase a sarmale peste muntii...

Gastronomie

Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara

Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...

Celebs & Style

Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton

Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...

Povesti

Sarbatorirea Adormirii Maicii Domnului la romani

Noi, romanii, suntem oameni credinciosi. Evlavi...

Povesti

Domnii. Cei facuti, nu nascuti

Își târîie piciorul pe c...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...