Supa rapida de ciuperci
Publicat: 05.01.2012
Etichete:
Supa rapida de ciuperci este o reteta vegetariana care nu necesita experienta in bucatarie, fiind usor de preparat. Fa si tu reteta eLady de supa de ciuperci pentru acest week-end pentru a mai detoxifia putin organismul dupa Sarbatori. Te asiguram ca va placea tuturor!
Reteta de Supa rapida de ciuperci
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatit: 25 minute
Supa rapida de ciuperci: Ingrediente pentru 4 portii
- 40g (2 linguri) unt
- 1 linguri de ulei de masline
- Apartamente 500g ciuperci champignon mici, nedeschise, taiate in felii subtiri
- 40g (1/4 cana) faina 000
- 500 ml (2 cani) supa de legume concentrata
- 500ml (2 cani) de apa
- 1 / 3 ceasca patrunjel tocat proaspat (optional)
- Sare si piper negru macinat, dupa gust
- 4 chifle, pentru a servi
Cum faci reteta de supa rapida de ciuperci
- Incalzeste untul si uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mediu, pana cand untul s-a topit si incepe sa faca bule. Adauga ciupercile si gateste-le, amestecand ocazional, timp de 10 minute sau pana cand se inmoaie binisor. Adauga faina si lasa pe foc, amestecand tot timpul, pentru 1 minut. Adauga treptat supa si apa, amestecand constant pana cand tot lichidul a fost adaugat si supa nu are cocoloase.
- Se aduce la punctul de fierbere dand aragazul la foc mare, amestecand.
- Reduce apoi focul la mediu-scazut, acopera si se fierbe, amestecand ocazional, timp de 10 minute. Adauga patrunjelul si asezoneaza bine cu sare si piper.
- Serveste supa rapida de ciuperci la masa fierbinte, presarata cu patrunjelul verde, cu chifle proaspete sau crutoane. Supa rapida de ciuperci este o reteta vegetariana care nu necesita experienta in bucatarie, fiind usor de preparat. Fa si tu o reteta eLady de supa de ciuperci pentru acest week-end pentru a mai detoxifia putin organismul dupa Sarbatori. Te asiguram ca va placea tuturor!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Supa rapida de ciuperci
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Bobbi Kristina Brown a murit la 22 de ani
Bobbi Kristina Brown, fiica lui Whitney Houston...
Sanatate
TOP 5 lucruri importante pe care NU le stiai despre igiena dentara si produsele naturale
Igiena orala este esentiala in viata fiecarei p...
Sanatate
De ce sa introduci gelul de igiena intima in ritualul tau zilnic de ingrijire?
Un gel de igiena intima ar trebui sa fie prezen...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie