Gastronomie -> Turta dulce pentru Craciun

Moda Frumusete Galerie de Moda Produse
Horoscop Mirese si Nunti Celebs & Style Posta Redactiei
Dieta Montignac Regim si Diete Fitness Sanatate
Familie Bebelusi si Copii Animale de companie Casa si Gradina Sarcina
Gastronomie Retete de Slabire
Calatorii si Vacante Cultura Divertisment Povesti
Cariera Personalitati Psihologie Societate Editorial

Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Turta dulce pentru Craciun

Publicat: 20.12.2008

Posteaza pe:

Turta dulce pentru Craciun, retete de turta dulce, retete dulciuri, cum se face turta dulce Turta dulce pentru Craciun, retete craciun


Ce poate fi mai bun in seara Ajunului decat o turta dulce apetisanta, una dintre prajiturile de Craciun atat de apreciate si de copii, si de cei mari?
Asa ca eLady iti prezinta o reteta grozava de turta dulce de casa, ca sa iti vina in ajutor!


Ingrediente necesare pentru reteta de turta dulce
  • 300 de grame de faina alba
  • 250 de grame de zahar
  • 5 oua mari
  • o ceasca de miere de albine
  • o ceasca de ulei
  • o lingurita rasa cu praf de copt
  • 100 de grame de nuci taiate mare
  • o lingurita scortisoara (praf)
  • un varf de cutit de cuisoare (praf)
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de vanilie
  • zahar pudra

reteta turta dulce de craciun,Turta dulce pentru Craciun, retete de turta dulce, retete dulciuri, turta dulce de casa, cum se face turta dulce
Cum se face turta dulce
Se caramelizeaza trei linguri de zahar, se adauga o ceasca de apa, se asteapta pana se topeste zaharul caramel si se lasa la racit.
Cele 5 galbenusuri de ou se bat cu zaharul pana acesta se topeste si se incorporeaza pe rand siropul de zahar ars bine racit si faina.
Se pune mierea la incalzit intr-o cratita medie, se ia de pe foc si se adauga praful de copt.
Se amesteca toate ingredientele, inclusiv aromele.
Albusurile batute spuma ca pentru bezea se amesteca usor cu aluatul, amestecand de jos in jus.
Tavile in care se coace turta dulce se tapeteaza cu hartie de copt (sau se ung si se tapeteaza cu putina faina) si se toarna aluatul, de asa natura incat tava sa ramana goala pe jumatate.
Turta dulce se coace cuptorul preincalzit, la foc mediu pentru 45 – 50 minute.
Cand este gata se lasa sa se raceasca putin si se presara cu zaharul pudra.
Aluatul poate fi folosit si pentru umplerea formelor speciale pentru Craciun.
Turta dulce astfel obtinute poate fi glazurata si ornata cu motive specifice Craciunului.
Vezi si alte retete de turta dulce!


Nota (5 / 5) Noteaza

Posteaza pe:

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 3.

Nume
Email (nu va fi vizibil)
Comentarii postate (3)
denisa - 22/01/2009

este foarte frumoasa reteta cred ca o s-o incerc si eu

Narcisa - 23/12/2009

Pare foarte delicios. Dar casuta din turta dulce nu are nici-o legatura cu reteta scrisa. Am incercat si eu sa fac aluatul, iar cand am scos tava din cuptor era ca pandispanul. Sa nu mai spun ca aluatul cand l-am pus in tava era foarte subtire. Si doar am respectat fiecare detaliu si nu a iesit. A doua tava a ramas in cuptor peste noapte si s-a uscat. Sper ca voi reusi sa fac o casuta, ca doar de asta am inceput sa o fac, deoarece mi s-a parut interesant. Si ar trebui sa apara macar 2 retete de glazuri pentru a orna turta dulce, si poate doua sfaturi, de exemplu cu ce ar trebui sa facem hornul sau alte ornamente. Adica biscuiti, napolitane, etc. Si de la o ceasca de miere iese foarte, foarte dulce. Am cautat pe un alt site reteta de glazura si am sa incerc sa o fac si sa incerc sa lipesc peretii si acoperisul casei din turta. Pana la urma sper sa imi iasa ceva bun, pana de Craciun.

Ligia - 06/05/2010

Pentru mine reteta aceasta este cea mai grozava reteta de turta dulce pe care am incercat`o. La prima reteta turta dulce a crescut precum pandispanul in schimb dupa aceasta reteta mi-a iesit grozav. Mentiuni: - am pus 3 linguri rase de zahar si nu l-am lasat sa se caramelizeze mult prea tare. - mierea am masurat-o intr-o cescuta nici prea mare, nici prea mica - trebuie sa respectati cantitatea de praf de copt pt ca altfel creste prea mult - in reteta prezentata nu scrie cand sa torni uleiul in compozitie. eu am folosit unt pe care l-am pus in mierea calda - formele le-am uns doar cu unt - turta dulce iese un picut cam lipicioasa dar am pudrat fiecare forma si nu am mai avut probleme TURTA DULCE IESE F.F.F.F.F. DELICIOASA!

Gastronomie

Cartofi cu rozmarin si crutoane de tofu afumat (post/vegan)

Mi se facuse pofta de cartofi cu rozmarin, dar ...

Gastronomie

Reteta de aluat fraged ca in Ardeal

Aluatul fraged ne-a incantat de multe ori in co...

Celebs & Style

Zooey Deschanel a divortat de Ben Gibbard

Zooey Deschanel a depus actele de divort cu Be...

Casa si Gradina

Cum sa ingrijim florile taiate ca sa tina cat mai mult in vaza

De foarte multe ori florile cumparate sau primi...

Casa si Gradina

In ce aspecte trebuie sa te implici atunci cand iti construiesti o casa

Ştim că nici tu nu te dai în v&...

Newsletter elady

Modele de rochii de mireasa 2016 de la Jean-Ralph Thurin, sezonul primavara-vara 2016

Tendinte in moda rochiilor de mireasa, sezonul primavara-vara 2016. Modele de rochii de mireasa 2016 de la Jean-Ralph Thurin, sezonul primavara-vara 2016

Vezi Galeria

Mirese si Nunti

Cateva lucruri despre planificarea nuntii

Pana la un punct e greu de spus si ma indoiesc ca a facut cineva o statistica pe tema asta. Dar, din experienta mea de wedding planner, am tras cateva concluzii despre implicarea mirilor si a celor apropiati in planificarea si desfasurarea nuntii.

Fii la curent cu ultimele noutati.
Inscrie-te in newsletter pentru a primi informatii despre ultimele articole aparute!
Nume
Adresa de email
Introduceti codul afisat in imaginea din partea stanga:
Inscrie-te la alertele eLady pentru a afla noutatile imediat ce acestea au aparut!
Adresa de email
Nume
Animale de companie
Bebelusi si Copii
Calatorii si Vacante
Cariera
Casa si Gradina
Celebs & Style
Cultura
Dieta Montignac
Divertisment
Editorial
Familie
Fitness
Frumusete
Gastronomie
Horoscop
Mirese si Nunti
Moda
Personalitati
Povesti
Produse
Psihologie
Regim si Diete
Relatii & Sex
Retete de slabire
Sanatate
Sarcina
Societate
inchide
Fii la curent cu ultimele noutati.
Inscrie-te in newsletter pentru a primi informatii despre ultimele articole aparute!