Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Carne inabusita cu mazare in stil asiatic

Publicat: 13.04.2014

retete cu mazare, retete cu carne de porc, retete usoare, retete savuroase, retete delicioase, mancare de mazare in stil asiatic


Pregateste meniul potrivit pentru un pranz pe cinste care-i va lasa pe toti cu "gura cascata" de pofta! Carnea inabusita cu mazare in stil asiatic are o aroma deosebita datprita ghimbirului si sosului de soia.

Timp: 45 minute

Complexitate: scazuta

Carne inabusita cu mazare: Ingrediente

- o ceapa mare
- 500 gr. carne de porc, taiata in bucati subtiri
- 1 morcov (taiat in cubulete de aprox. 1cm grosime)
- 1 lingurita praf ghimbir
- 1 lingura ulei vegetal
- 2 linguri zahar
- 4 linguri sos de soia
- 4 linguri sake sau vin alb
- 240 ml apa sau supa
- 12 linguri mazare fiarta

Carne inabusita cu mazare: Preparare
Se calesc in ulei timp de 3-4 minute ceapa, carnea de porc, morcovul. Separat, praful de ghimbir, zaharul, sosul de soia, vinul si supa se amesteca si se adauga peste carnea si legumele calite si se lasa pe foc pana se absoarbe aproape tot lichidul. Se adauga mazarea, se amesteca usor si se inchide focul.
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta de Fanouropita

Ai pierdut ceva sau pe cineva? Fa aceasta praji...

Celebs & Style

Prigoana vs Bahmu: Si totusi exista iubire...

O fi de vina primavara sau pur si simplu acest...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.