Carne inabusita cu mazare in stil asiatic
Publicat: 13.04.2014
Etichete:
Pregateste meniul potrivit pentru un pranz pe cinste care-i va lasa pe toti cu "gura cascata" de pofta! Carnea inabusita cu mazare in stil asiatic are o aroma deosebita datprita ghimbirului si sosului de soia.
Timp: 45 minute
Complexitate: scazutaCarne inabusita cu mazare: Ingrediente
- o ceapa mare
- 500 gr. carne de porc, taiata in bucati subtiri
- 1 morcov (taiat in cubulete de aprox. 1cm grosime)
- 1 lingurita praf ghimbir
- 1 lingura ulei vegetal
- 2 linguri zahar
- 4 linguri sos de soia
- 4 linguri sake sau vin alb
- 240 ml apa sau supa
- 12 linguri mazare fiarta
Carne inabusita cu mazare: Preparare
Se calesc in ulei timp de 3-4 minute ceapa, carnea de porc, morcovul. Separat, praful de ghimbir, zaharul, sosul de soia, vinul si supa se amesteca si se adauga peste carnea si legumele calite si se lasa pe foc pana se absoarbe aproape tot lichidul. Se adauga mazarea, se amesteca usor si se inchide focul.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Carne inabusita cu mazare
(0 / 5)
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
