Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Fructe de mare cu sos de chili

Publicat: 23.09.2015

Fructe de mare cu sos de chili: Ingrediente
Iti plac fructele de mare si mancarea usor picanta? Ai si de ce, sunt absolut delicioase! Ai mai jos o reteta de fructe de mare sos de chili care poate fi consumata ca atare, ca sos pentru paste, cu o garnitura de orez simplu sau legume sotate.

Fructe de mare cu sos de chili: Ingrediente
- 1 lingura de ulei de masline
- 1/2 lingurita de piper alb proaspat macinat
- 3 catei usturoi
- 1 punga de fructe de mare congelate
- 2 cani de rosii taiate marunt
- 1 legatura de patrunjel
- 1 lingurita de praf de chili

Fructe de mare cu sos de chili: cum se fac
1. Incinge uleiul de masline intr-o tigaie la temperatura medie.
2. Adauga usturoiul si piperul, lasa 30 de secunde apoi pune fructele de mare si amesteca; din momentul in care dau in clocot, mai lasa-le timp de 5 minute. Scoate-le apoi pe o farfurie.
3. Adauga rosiile, patrunjelul si praful de chili. Caleste amestecul pana cand rosiile se vor transforma in sos. Gusta si potriveste de sare. Pune sosul pe paste sau garnitura si apoi, deasupra, fructele de mare. Presara cu putina verdeata. Pofta buna!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Supa-crema de broccoli, conopida si dovlecel

Toata lumea cunoaste efectul benefic pe care il...

Gastronomie

Reteta austriaca de Tiroler Gröstl

Cunoscut sub numele de Gröstl tirolez, ace...

Celebs & Style

Grammy 2013: De ce a tipat Adele la Chris Brown

Adele a parut pentru un moment ca tipa nervoas...

Calatorii si Vacante

Cum sa economisesti bani in vacanta

Economia poate fi la un pas de a-si reveni, dar...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...