Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Fursecuri cu nuca de cocos

Publicat: 02.12.2008

dulciuri craciun revelion paste on omastica zi de nastere sarbatori reteteIn fiecare an se fac fursecuri cu arome diferite, pentru ca la fiecare sarabatoare din viata noastra simtim nevoia sa ne indulcim. Iti prezentam mai jos o reteta de Fursecuri cu nuca de cocos care va placea tuturor.

Categorie: Retete de dulciuri
Bucatarie: romaneasca
Timp preparare: o ora si jumatate
Evenimente:  Retete pentru Craciun, Revelion, onomastici si zile de nastere


Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g faina alba, 1 praf de copt, 1/4 lingurita sare, 1 pachet de unt nesarat sau margarina, 1 cana zahar tos, 2 oua, 1 esenta vanilie, 100 g nuci sau alune macinate, hartie de copt

Pentru crema:
1 plic praf budinca cu gust de vanilie, 4 linguri zahar, 500 ml lapte, 1 plic geletina, 2 linguri rom sau coniac, 100 g cocos razuit, 150 g unt, 50 g ciocolata pentru ornat sau zahar granulat colorat

Mod de preparare:
Se cerne faina, se lasa untul sa se inmoaie apoi se freaca cu mixerul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga treptat ouale batute, laptele, nucile si faina amestecata cu praful de copt. Cu mana data prin faina, se framanta un aluat potrivit de tare, se umple un sprit cu aluat, se pun fursecuri pe tava, tapetata cu hartie. Se coc la foc mijlociu timp de 15 minute. Se pune gelatina in 100 ml de lapte rece la inmuiat, se prepara budinca conform retetei de pe ambalaj. Se ia vasul cu budinca de pe foc, se adauga rom, 50 g nuca de cocos, gelatina topita si se omogenizeaza. Untul frecat spuma se incorporeaza cu lingura in budinca racotita, apoi se da totul la frigider cam 20 minute. Se unesc cate 3 fursecuri si se trec prin nuca de cocos.

Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte

Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...

Gastronomie

Gris cu lapte

Mancare de bebelusi spun unii, desertul copilar...

Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita

Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...

Psihologie

8 metode prin care sa reduci stresul in anul care vine

Stresul este cel mai mare inamic al omului in z...

Psihologie

Afla daca suferi de anxietate!

Tulburarile de anxietate reflecta tulburari car...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...