Fursecuri cu nuca de cocos
Publicat: 02.12.2008
In fiecare an se fac fursecuri cu arome diferite, pentru ca la fiecare sarabatoare din viata noastra simtim nevoia sa ne indulcim. Iti prezentam mai jos o reteta de Fursecuri cu nuca de cocos care va placea tuturor.
Categorie: Retete de dulciuri
Bucatarie: romaneasca
Timp preparare: o ora si jumatate
Evenimente: Retete pentru Craciun, Revelion, onomastici si zile de nastere
Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g faina alba, 1 praf de copt, 1/4 lingurita sare, 1 pachet de unt nesarat sau margarina, 1 cana zahar tos, 2 oua, 1 esenta vanilie, 100 g nuci sau alune macinate, hartie de copt
Pentru crema:
1 plic praf budinca cu gust de vanilie, 4 linguri zahar, 500 ml lapte, 1 plic geletina, 2 linguri rom sau coniac, 100 g cocos razuit, 150 g unt, 50 g ciocolata pentru ornat sau zahar granulat colorat
Mod de preparare:
Se cerne faina, se lasa untul sa se inmoaie apoi se freaca cu mixerul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga treptat ouale batute, laptele, nucile si faina amestecata cu praful de copt. Cu mana data prin faina, se framanta un aluat potrivit de tare, se umple un sprit cu aluat, se pun fursecuri pe tava, tapetata cu hartie. Se coc la foc mijlociu timp de 15 minute. Se pune gelatina in 100 ml de lapte rece la inmuiat, se prepara budinca conform retetei de pe ambalaj. Se ia vasul cu budinca de pe foc, se adauga rom, 50 g nuca de cocos, gelatina topita si se omogenizeaza. Untul frecat spuma se incorporeaza cu lingura in budinca racotita, apoi se da totul la frigider cam 20 minute. Se unesc cate 3 fursecuri si se trec prin nuca de cocos.
Sursa: Copyright© eLady.ro - Fursecuri cu nuca de cocos
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Ai scapat prea multa sare in mancare? Iata cum repari situatia
Ți s-a făcut foame și te-ai apuc...
Cele mai citite
Celebs & Style
Michael Clarke Duncan a murit la 54 de ani
Michael Clarke Duncan, starul din filme precum...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails