Macrou cu legume
Publicat: 17.03.2007
Iti prezentam o reteta de macrou cu legume foarte usor de preparat.
Ingrediente: un ardei gras rosu, o lingura de ulei de masline, o ceapa rosie, un catel de usturoi tocat marunt, doi dovlecei nu prea mari, taiati in felii groase, o conserva de 400 g de rosii in suc propriu, patru bucati de 275 g fiecare de macrou curatate si fara capete, zeama de lamaie, cateva frunze de busuioc verde, cuscus sau orez amestecat cu patrunjel verde tocat, pentru garnitura.
Cum se prepara reteta de macrou cu legume
Porniti cuptorul cu zece minute inainte de a va apuca de gatit. Taiati ardeiul gras in bucati si ceapa in rondele groase. Incingeti uleiul intr-o tigaie si caliti ceapa si usturoiul timp de cinci minute. Adaugati bucatile de ardei si feliile de dovlecel si lasati totul pe foc inca cinci minute. Puneti rosiile impreuna cu sucul lor in tigaie. Dupa cinci minute adaugati sare si piper, dupa gust, si rasturnati totul intr-un vas termorezistent. Ungeti pestele cu sare si piper, dupa gust, si asezati-l peste legume. Stropiti cu putin ulei si cu zeama de lamaie, acoperiti vasul si bagati-l la cuptor circa 20 de minute. Luati capacul de pe vas, amestecati cu grija frunzele de busuioc cu legumele si bagati pestele din nou in cuptor cinci minute. Serviti imediat, cu cuscus sau orez fiert amestecat cu patrunjel. Daca doriti, puteti pune si un ardei iute in tocana de legume.
Reteta este pentru patru portii.
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Macrou cu legume
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte
Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...
Gastronomie
Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara
Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Emma Stone si Benedict Cumberbatch intr-un nou film horror
Amatorii filmelor horror vor fi fericiti. Guill...
Moda
Moda lunii martie 2020. Afla ce trebuie sa porti pentru a fi in trend
Femeile adora sa-si schimbe in mod regulat apec...
Moda
Stilul casual la barbati - care sunt elementele care il definesc?
Stilul casual imbina stilul sport cu clasicul u...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails