Mere trandafir
Publicat: 29.09.2015
Cui nu ii place placinta cu mere? Dar daca placinta cu mere ar arata pur si simplu uimitor? Cum? Foarte simplu! Merele trandafir sunt un desert pur si simplu uimitor - si nu doar din punct de vedere estetic. Exista o multime de retete, insa toate variaza pe aceeasi tema. Si aproape toate au rezultate atat de frumoase, ca-ti vine sa le mananci!
Merele trandafir se pot face cu aluat facut de tine sau cu aluat cumparat. Cum stim ca esti destul de ocupata si obosita (da, stim ca nu e deloc usor sa fii femeie!), de aceea azi iti prezentam reteta de mere trandafir cu aluat foietaj. Partea si mai frumoasa este ca daca ai copii, ei vor fie extrem de incantati sa te ajute si fericiti cand vor vedea ce a iesit si din manutele lor!
Mere-trandafir: Ingrediente
- mere rosii (obligatoriu)
- 1 pachet de aluat foietaj decongelat la (400 grame- un pic mai rece decat temperatura camerei)
- 200 de grame de zahar tos sau gem de caise
- zahar pudra
- o lingurita si jumatate de scortisoara macinata
- zeama de la o lamaie
Cum se fac merele trandafir
Spala bine merele si scoate-le cotoarele. Taie-le in feliute subtiri (cam 2 mm) si pune-le intr-un castron.
Opareste-le intr-o craticioara cu apa care fierbe, scoate-le dupa 3 secunde, stopeste-le cu zeama de lamaie, ca sa nu se oxideze (innegreasca).
Pune aluatul pe masa, presara-l cu faina si cu asjutorul unui sucitor (facalet), intinde-l pana ajunge cam de 2 mm grosime si nu ti se mai lipeste de degete.
Taie fasii de cca 5 cm latime. Presara-l cu zahar si scotisoara. Pentru un gust deosebit, poti sa inlocuiesti zaharul cu gem de caise (unge foaia). Aseaza feliutele de mar pe aluat, in asa fel incat jumatate de foaie sa ramana goala.
Pune cealalta parte de aluat peste marul feliat. Ruleaza apoi cat mai strans.
Pune ruloul astfel obtinut intr-o tava de silicon pentru briose pe cae ai uns-o in prealabil cu putin unt.
Repeta operatiunea pana termini ingredientele.
Baga tava in cuptorul preincalzit la 200 C pentru aproximativ 30-35 de minute. Scoate apoi merele trandafir din cuptor, lasa tava sa se raceasca.
Dupa ce s-au racorit un pic, pune-le pe un gratar de sarma ca sa se raceasca si pudreaza-le cu zahar vanilat.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Mere trandafir
Nota
(4 / 5)
(4 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de fasole mung
Supa curry de midii cu taietei sticlosi de faso...
Cele mai citite
Celebs & Style
Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton
Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...
Tu faci diferenta!
O data imi vorbeste, o data ma ignora. Oare ma place?
"Am 16 ani si nu stiu ce sa fac in legatur...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails