Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde

Publicat: 11.01.2009

muschiulet de miel, reteta de friptura de miel pentru Paste, retete Paste, Retete pentru Paste, Retete de Pasti, retete pascale, retete masa de Paste, Sfintele Paste, mancare pentru Pasti, ce mancam de Paste


Stim ca, la un moment dat, inspiratia se lasa asteptata si parca ideea pregatirii „vesnicei” fripturi de miel pentru Paste nu mai este atat de atragatoare.
De aceea iti oferim o reteta inedita, o alternativa gustoasa a fripturii pentru masa de Paste.


Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

Muschiuletii dela un miel
250g ceapa verde
2 linguri ulei
150 ml vin alb (sau supa)
2 catei usturoi
50 g seminte de dovleac
sare si piper dupa gust

Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde:
Cum procedezi:
Ceapa se taie in bucati de 1/2 cm, usturoiul se taie in felii subtiri. Prajiti muschiuletii in uleiul de masline incins, apoi scoteti-i din tigaie, sarati si  piperati dupa gust.
In uleiul rams se prajeste ceapa si usturoiul taiat. Friptura se stinge cu vinul (supa) si se aduga semintele de dovleac macinate.
Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Pofta buna! 

 

Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Carnati de casa (cu sau fara mat)

In mod sigur va plac carnatii, dar cei din come...

Gastronomie

Reteta austriaca de Tiroler Gröstl

Cunoscut sub numele de Gröstl tirolez, ace...

Celebs & Style

Sandra Bullock se considera binecuvantata

Sandra Bullock a glumit la Access Hollywood ca...

Cultura

5 recomandari de carti pe care sa le iei cu tine in vacanta

In aceasta lume ce-si revine treptat la normal,...

Cultura

Peyotl, cactusul interzis

Cred ca fiecare poveste care implica plante inc...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa alegi salonul perfect pentru cea mai importanta zi din viata ta?

Nunta reprezinta unul dintre cele mai importante momente din viata tinerilor care decid sa-si uneasca destinele atat in fata lui Dumnezeu, cat si in fata celor dragi. Pe langa ceremonia de la Starea Civila si cea de la biserica, petrecerea este un aspect esential, de care mirii trebuie sa se preocupe cu multa atentie.