Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Publicat: 25.03.2007
Daca Sfantul Valentin sau vizita lui anuntata pe nepregatite la masa te surprinde fara ceva bun in frigider, poti sa-i prepari rapid un flanc cu fructe, dupa ce-ti faci cateva cumparaturi in prealabil. Merita sa-l alinti un pic, sau poate o faci pentru tine, daca esti indragostita de dulciuri.
Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Ingrediente si cantitati:
Pentru aluat: 150 g. faina, 100 g. unt, 1 lingurita rasa zahar, 1 lingurita de apa rece, 1 ou, un varf de cutit de sare.
Pentru umplutura: portocale, caise sau piersici, daca aveti pe undeva, ori jeleu de fructe.
Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Mod de preparare:
Se cerne faina pe planseta, se face loc la mijloc si se pune untul la inmuiat putin prin frecare cu o lingura de lemn, apoi, treptat, celelalte elemente. Se framanta bine un aluat, 15-20 de minute, dupa care se impatureste de trei ori. Se lasa la rece 1-2 ore, apoi se intinde o foaie groasa de 1-1,5 cm. Se taie in bucati dreptunghiulare lungi de 7-8 cm si late de 3,5-4 cm.
Aceasta prajitura se mai poate pregati si cu alte fructe. Dupa ce flancurile s-au copt, se ung pe deasupra cu un strat de jeleu de fructe peste care se pun cate doua-trei felii de portocala sau o piersica, desfacuta in doua si curatata de pielita, peste care se mai adauga putin jeleu.
Peste jeleu se prepara un sirop din 150 g. zahar si 150 ml. suc de fructe. Cand este bine legat, se adauga 1-2 foi de gelatina, inmuiata in apa calduta.
Vezi si alte Retete pentru Sfantul Valentin!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (1)
Ana - 14/08/2008
acum aproape 2 luni am suferit o operatie prin care mi-a fost extirpata intreaga glanda tiroida deoarece aveam cancer tiroidian.de vreo 2 sapt. am ameteli zilnic..de obicei dupa ce ma ridic de pe canapea..fie din pozitie culcat sau stand in fund. Medicul de familie mi-a facut analize la sange si mia spus k am lipsa de fier[sa fie asta cauza?].Tin sa mentionez ca luni incep cura cu iod radioactiv..
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate
comentariile
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Cele mai citite
Celebs & Style
Gwyneth Paltrow e o persoana plina de haz
Cunoscuta actrita Gwyneth Paltrow este poate p...
Editorial
Sper sa inveti sa-ti iubesti inima franta
Sper sa inveti sa iti iubesti rupturile din suf...
Editorial
Nu va mai plangeti ca Romania este devastata. Este devastata pentru ca nu mai avem destui oameni destepti sa o apere
Toata lumea se plange de faptul ca resursele ec...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails