Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Publicat: 25.03.2007
Daca Sfantul Valentin sau vizita lui anuntata pe nepregatite la masa te surprinde fara ceva bun in frigider, poti sa-i prepari rapid un flanc cu fructe, dupa ce-ti faci cateva cumparaturi in prealabil. Merita sa-l alinti un pic, sau poate o faci pentru tine, daca esti indragostita de dulciuri.
Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Ingrediente si cantitati:
Pentru aluat: 150 g. faina, 100 g. unt, 1 lingurita rasa zahar, 1 lingurita de apa rece, 1 ou, un varf de cutit de sare.
Pentru umplutura: portocale, caise sau piersici, daca aveti pe undeva, ori jeleu de fructe.
Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Mod de preparare:
Se cerne faina pe planseta, se face loc la mijloc si se pune untul la inmuiat putin prin frecare cu o lingura de lemn, apoi, treptat, celelalte elemente. Se framanta bine un aluat, 15-20 de minute, dupa care se impatureste de trei ori. Se lasa la rece 1-2 ore, apoi se intinde o foaie groasa de 1-1,5 cm. Se taie in bucati dreptunghiulare lungi de 7-8 cm si late de 3,5-4 cm.
Aceasta prajitura se mai poate pregati si cu alte fructe. Dupa ce flancurile s-au copt, se ung pe deasupra cu un strat de jeleu de fructe peste care se pun cate doua-trei felii de portocala sau o piersica, desfacuta in doua si curatata de pielita, peste care se mai adauga putin jeleu.
Peste jeleu se prepara un sirop din 150 g. zahar si 150 ml. suc de fructe. Cand este bine legat, se adauga 1-2 foi de gelatina, inmuiata in apa calduta.
Vezi si alte Retete pentru Sfantul Valentin!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (1)
Ana - 14/08/2008
acum aproape 2 luni am suferit o operatie prin care mi-a fost extirpata intreaga glanda tiroida deoarece aveam cancer tiroidian.de vreo 2 sapt. am ameteli zilnic..de obicei dupa ce ma ridic de pe canapea..fie din pozitie culcat sau stand in fund. Medicul de familie mi-a facut analize la sange si mia spus k am lipsa de fier[sa fie asta cauza?].Tin sa mentionez ca luni incep cura cu iod radioactiv..
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate
comentariile
Gastronomie
Greseli pe care sa le eviti cand iti pregatesti pizza la tine acasa
Pizza este una dintre mancarurile iubite de apr...
Gastronomie
Cum sa topesti mai repede untul pentru prajituri?
Untul este un ingredient cheie pentru multe des...
Cele mai citite
Moda
Cand este bine sa lasi pantofii cu toc acasa
Pantofii cu toc sunt, probabil, cei mai indragi...
Moda
Sarbatorile bat la usa! Tu ce ii cumperi iubitului tau pasionat de moda?
Nu mai este mult si sarbatorile se apropie, asa...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails