Rulouri de omleta cu icre rosii
Publicat: 08.12.2011
Etichete:
Pune pe masa ta de sarbatoare un platou cu aceste mini-omlete gourmet. Nu doar ca se fac incredibil de repede, dar aceasta reteta de rulouri arata absolut apetisant! Reteta de rulouri de omleta cu icre rosii este potrivita pentru mese festive, Revelion, cocktailuri si petreceri de orice fel.
Rulouri gourmet de omleta cu icre rosii: Ingrediente pentru 24 de bucati
- 4 oua
- 1/3 cana (80ml) smantana lichida
- 1/3 cana chives (arpagic) taiat fin
- 1 lingura de unt
- 24 lingurite de smantana tare
- icre rosii
- marar
- sare
- piper
Rulouri gourmet de omleta cu icre rosii: cum le prepari
Bate ouale cu o lingura de smantana, sare, piper si pune la sfarsit arpagicul taiat fin.
Incalzeste untul intr-o tigaie de 23 cm non-aderenta. Pune 1/4 din compozitie si prajeste omleta cat sa ramana moale (nu o praji prea tare, nu o vei putea rula, omleta trebuie sa fie doar bine inchegata). Pune-o pe o farfurie.
Repeta procedeul de 3 ori. Pune apoi doua omlete una langa, lata cu marginile suprapunandu-se usor pe o folie de plastic si ruleaza-le intr-un sul lung fara sa prinzi si folia. Inveleste-le apoi in folie strans, ca pe un carnat, legandu-le marginile cu sfoara sau cu un elastic. Repeta procedeul cu celelalte doua omlete ramase.
Baga-le la frigider pentru 30 de minute.
Dupa jumatate de ora, scoate sulurile si taie fiecare sul in 12 bucati.
Aseaza rulourile pe un platou, fa-le un top din smantana si pune deasupra citeva icre rosii. Orneaza cu marar.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Rulouri de omleta cu icre rosii
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara
Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Top 5 religii in voga la Hollywood
Iisus sau Allah, Buddha sau Shiva? Cine a spus ...
Regim si Diete
8 reguli ca sa scapi de kilogramele in plus
Ai vrea sa slabesti, dar daca s-ar putea intr-u...
Regim si Diete
Cum sa treci cu bine peste faza de platou
Continui de ceva vreme dieta ta, dar nu ai mai ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails