Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa-crema de legume cu dafin

Publicat: 11.01.2009

retete de post, retete ciorbe de post, retete supe de post, retete vegan, retete ciorbe vegan, retete supe vegan,  retete vegetariene, retete ciorbe vegetariene, retete supe vegetariene, retete usoare


O reteta super-usoara pe care o poate face oricine este supa-crema de legume cu dafin. Gustoasa si catifelata, supa este o reteta de post/vegan/vegetariana care va placea tuturor!

Supa-crema de legume cu dafin

Supa-crema de legume cu dafin: Ingrediente
1 kg rosii,
2 dovlecei,
4 cartofi,
1 legatura ceapa verde,
3 catei usturoi,
100 ml ulei,
1 lingurita de zahar,
2 foi de dafin,
1 legatura patrunjel,
sare,
piper.

Supa-crema de legume cu dafin: Cum se face
Se caleste in ulei ceapa tocata, se adauga dovleceii taiati rondele, apoi rosiile decojite, taiate in patru si cartofii curatati si taiati cubulete.
Se inabuse totul 10 minute apoi de toarna 1,5 l apa, se potriveste de sare, piper,zahar si se adauga usturoiul tocat marunt si foile de dafin si se lasa sa fiarba totul la foc mic.
Se scot apoi foile de dafin, se paseaza legumele fierte cu tot cu zeama in care au fiert si se adauga in supa-crema obtinuta verdeata tocata fin.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Tarta delicioasa cu pere si ciocolata

Nu stim daca va plac prajiturile cu fructe, dar...

Gastronomie

Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun

Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...

Celebs & Style

Michael Clarke Duncan a murit la 54 de ani

Michael Clarke Duncan, starul din filme precum...

Familie

Obiceiuri romantice pentru viata de cuplu

Te cam plictiseste cuvantul romantism ? Ti se p...

Familie

Cum sa te descurci cu un partener furios

Ce faci cand partenerul tau se supara si este f...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...