Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa de ciuperci cu rosii

Publicat: 11.01.2009

Supa de ciuperci cu rosii,retete de post, supa de post, retete vegan, retete vegetariene, reteta pentru post, reteta de supa de rosii, retete simple


O reteta de supa de post (potrivita si pentru cei care tin diete vegan sau vegetariene) foarte gustoasa. Iata ce simplu se face!

Supa de ciuperci cu rosii

Ingrediente:
250 g ciuperci,
1 morcov,
1 ceapa,
1 patrunjel,
2 linguri ulei,
1 lingura verdeata tocata,
sare,
putin zahar,
1 borcan de rosii in bulion sau 1/2 l bulion,
o mana de orez

Cum se face supa de ciuperci cu rosii
Se rad morcovul si ceapa si se pun la fiert cu patrunjelul intr-un litru de apa pana se inmoaie. Se paseaza apoi rosiile in bulion si se lasa deoparte.
Dupa ce s-au inmuiat zarzavaturile, se strecaoara supa si se amesteca cu rosiile pasate si ciupercile curatate si taiate felii.
Supa se pune din nou la fiert pentru 10 minute, dupa care se adauga uleiul, sarea, orezul si zaharul.
Se mai lasa pe foc 15 minute iar la sfarsit se presara verdeata.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Salata de ciuperci in stil Olivier

O reteta pe care o facea mama in copilaria mea....

Gastronomie

Reteta de aluat fraged de post

Pe timp de post (sau daca ai un regim de viata ...

Celebs & Style

Grammy 2013: De ce a tipat Adele la Chris Brown

Adele a parut pentru un moment ca tipa nervoas...

Regim si Diete

Cum sa te lasi de fumat fara sa te ingrasi

Cum sa te lasi de fumat fara sa te ingrasi? Ca ...

Regim si Diete

Planul perfect pentru slabire in 12 saptamani

Am zis ca trebuie sa incepem o viata mai sanato...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara