Supa rapida de ciuperci
Publicat: 05.01.2012
Etichete:
Supa rapida de ciuperci este o reteta vegetariana care nu necesita experienta in bucatarie, fiind usor de preparat. Fa si tu reteta eLady de supa de ciuperci pentru acest week-end pentru a mai detoxifia putin organismul dupa Sarbatori. Te asiguram ca va placea tuturor!
Reteta de Supa rapida de ciuperci
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatit: 25 minute
Supa rapida de ciuperci: Ingrediente pentru 4 portii
- 40g (2 linguri) unt
- 1 linguri de ulei de masline
- Apartamente 500g ciuperci champignon mici, nedeschise, taiate in felii subtiri
- 40g (1/4 cana) faina 000
- 500 ml (2 cani) supa de legume concentrata
- 500ml (2 cani) de apa
- 1 / 3 ceasca patrunjel tocat proaspat (optional)
- Sare si piper negru macinat, dupa gust
- 4 chifle, pentru a servi
Cum faci reteta de supa rapida de ciuperci
- Incalzeste untul si uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mediu, pana cand untul s-a topit si incepe sa faca bule. Adauga ciupercile si gateste-le, amestecand ocazional, timp de 10 minute sau pana cand se inmoaie binisor. Adauga faina si lasa pe foc, amestecand tot timpul, pentru 1 minut. Adauga treptat supa si apa, amestecand constant pana cand tot lichidul a fost adaugat si supa nu are cocoloase.
- Se aduce la punctul de fierbere dand aragazul la foc mare, amestecand.
- Reduce apoi focul la mediu-scazut, acopera si se fierbe, amestecand ocazional, timp de 10 minute. Adauga patrunjelul si asezoneaza bine cu sare si piper.
- Serveste supa rapida de ciuperci la masa fierbinte, presarata cu patrunjelul verde, cu chifle proaspete sau crutoane. Supa rapida de ciuperci este o reteta vegetariana care nu necesita experienta in bucatarie, fiind usor de preparat. Fa si tu o reteta eLady de supa de ciuperci pentru acest week-end pentru a mai detoxifia putin organismul dupa Sarbatori. Te asiguram ca va placea tuturor!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Supa rapida de ciuperci
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Supa-crema de broccoli, conopida si dovlecel
Toata lumea cunoaste efectul benefic pe care il...
Gastronomie
De ce ai nevoie pentru ca gatitul sa ti se para simplu
Gatitul poate parea o sarcina complicata si des...
Cele mai citite
Celebs & Style
Cei mai slabi actori si cel mai prost film al anului au primit Zmeura de Aur 2015
Cei mai slabi actori si cel mai prost film al ...
Cultura
Ikebana, aranjarea florilor ridicata la rang de arta
Ikebana este poate cea mai reprezentativa manif...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails